Morkų sultys namuose žiemai

0
531
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 65,1 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 16 gr.
Morkų sultys namuose žiemai

Morkų sultys yra skanus ir maistingas gėrimas, kuriame yra daug įvairių vitaminų ir mineralų. Sveikas gėrimas gerina odos, plaukų ir nagų būklę. Noriu pasidalinti savo mėgstamiausiu naminių morkų sulčių receptu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia pasirinkite dideles sultingas morkas. Naudokite daržovių šepetėlį, kad pašalintumėte likusį dirvožemį. Tada įdėkite jį į kriauklę ir gerai nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu. Nuplautas morkas nulupkite daržovių skustuku. Nuluptas morkas supjaustykite į keletą dalių, tada sudėkite į maišytuvo dubenį ir supjaustykite.
žingsnis 2 iš 5
Tada supjaustytas morkas perkelkite į sulčiaspaudę ir praleiskite. Stiklainius kruopščiai nuplaukite soda. Sterilizuokite stiklainius jums patogiu būdu. Tai gali būti mikrobangų krosnelė, orkaitė arba garinė pirtis.
žingsnis 3 iš 5
Išvirusias morkų sultis perpilkite į puodą su storais dugnais ir įpilkite geriamojo vandens bei reikiamo kiekio granuliuoto cukraus. Granuliuoto cukraus kiekį koreguokite pagal savo skonį ir natūralų morkų saldumą. Puodą morkų sulčių uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite.
žingsnis 4 iš 5
Užvirus morkų sultims, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 5 minutes. Švelniai supilkite karštas morkų sultis į sterilius stiklainius ir susukite su siuvimo priemone steriliais dangčiais. Švelniai apverskite karštas morkų sulčių skardines aukštyn kojomis ir apvyniokite jas šiltu antklode. Palikite šią būseną, kol visiškai atvės, maždaug dieną.
žingsnis 5 iš 5
Tada apverskite stiklainius, perkelkite juos ilgam laikymui vėsioje, tamsioje vietoje. Patiekite atšaldytas morkų sultis. Jei reikia, tokias morkų sultis galima atskiesti geriamuoju vandeniu.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *