Minkšta ir sultinga kiauliena gabalėliais, kepta keptuvėje

0
555
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 337,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,8 g
Riebalai * 60,8 g
Angliavandeniai* 6,2 gr.
Minkšta ir sultinga kiauliena gabalėliais, kepta keptuvėje

Kiauliena, kepta keptuvėje, pasirodo minkšta ir traški. Mėsa paruošiama greitai ir paprastai, į skonį įpilkite mėgstamų prieskonių ir šiek tiek svogūno.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Šoninę supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 6
Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų, suberkite taukus ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos, tada išimkite iš keptuvės.
žingsnis 3 iš 6
Kiaulieną nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite kubeliais. Pagardinkite mėsą ir išmaišykite rankomis.
žingsnis 4 iš 6
Kiaulienos gabaliukus sudėkite į keptuvę ir 20 minučių kepkite ant vidutinės ugnies. Kepant maišykite keptuvės turinį, kad nesudegtų.
žingsnis 5 iš 6
Kai mėsa bus balta ir minkšta, į keptuvę suberkite smulkintus svogūnus. Toliau virkite 10-15 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Likus 5 minutėms iki virimo įpilkite susmulkinto česnako ir pagardinkite druska pagal skonį. Patiekite keptą kiaulieną su pasirinktu garnyru.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *