Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Tešla koldūnams ir koldūnams
  4. ➠ Minkšta ir skani tešla ant vandens koldūnų

Minkšta ir skani tešla ant vandens koldūnų

0
1052
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 343,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 16,1 gr.
Riebalai * 8,8 g
Angliavandeniai* 48,7 g
* 100 gr. produktas
Minkšta ir skani tešla ant vandens koldūnų
Turinys

Skanią ir minkštą koldūnų tešlą galima virti vandenyje. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamas proporcijas, kad jis nebūtų per skystas ar sausas. Tikrasis koldūnų tešlos akcentas bus kiaušinis. Ši tešla pasirodo labiau apetitiška ir patenkinta!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Prieš gamindami vandenį laikome šaldytuve, kad jis būtų labai šaltas. Tada sumaišome druską ir gerai išmaišome, kad kristalai visiškai ištirptų.
žingsnis 2 iš 4
Miltus persijokite per sietelį, taip sandariai jie bus minkštesni.
žingsnis 3 iš 4
Į sūdytą vandenį įmuškite kiaušinį, išmaišykite ir dalimis įberkite miltų. Viską gerai išmaišykite, kad gautumėte tirštą masę.
žingsnis 4 iš 4
Dabar tešlą toliau minkome rankomis. Kruopščiai minkykite 7-10 minučių. Tada uždenkite tešlą ir leiskite pastovėti 20 minučių.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *