Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Kaip sūdyti lašinius namuose
  4. ➠ Minkšti taukai žiemai sūryme

Minkšti taukai žiemai sūryme

0
3443
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 770 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 5 dienos
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * 99 gr.
Angliavandeniai* 0,1 g
* 100 gr. produktas
Minkšti taukai žiemai sūryme
Turinys

Minkšta, skani, aromatinga naminė šoninė! Aš tiesiog noriu daugiau sukti žiemai, kad palepintumėte save ir savo šeimą neįtikėtinu skanumu. Jį paruošti labai paprasta, o rezultatas nuostabus!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Užvirkite vandenį ir ištirpinkite 1 šaukštą. druskos ir granuliuoto cukraus. Suberkite pipirų grūdelius ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros.
žingsnis 2 iš 5
Šoninę nuplauname, supjaustome kubeliais ir paliekame išdžiūti.
žingsnis 3 iš 5
Tada česnaką išspaudžiame per spaudą ir sumaišome su 3 valg. druskos.
žingsnis 4 iš 5
Šoninę aptepame druska ir česnaku ir siunčiame į sūrymą, uždengiame dangčiu. Riebalus 2 dienas laikome kambario temperatūroje.
žingsnis 5 iš 5
Tada lašinius siunčiame į šaldytuvą dar 2-3 dienoms iki norimo druskingumo. Mes išleidžiame vandenį.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *