Minkšta tešla picai su kefyru

0
969
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 196,8 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 10,6 gr.
Riebalai * 11 gr.
Angliavandeniai* 30,2 g
Minkšta tešla picai su kefyru

Pagal šį receptą picai galite kepti tešlą be mielių ant kefyro, kuri beveik nesiskiria nuo to, kas kepama picerijose. Ši tešla pasirodo tanki, elastinga ir lengvai iškočiojama.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Į dubenį supilkite kefyrą, įpilkite sodos ir druskos, sumaišykite ir leiskite šiam mišiniui pastovėti 5 minutes.
žingsnis 2 iš 4
Į dubenį įmuškite vieną kiaušinį ir išplakite, kad susimaišytų. Tada įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir vėl gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 4
Miltus persijokite per sietelį ir porcijas įpilkite į dubenį prie kefyro masės.
žingsnis 4 iš 4
Kruopščiai minkykite tešlą, ji turi būti stora ir elastinga. Susukite į gabalėlį ir palikite 20 minučių. Tada iškočiokite reikiamo dydžio tešlą, suberkite įdarą ir kepkite picą orkaitėje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *