Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Antrojo patiekalo receptai
  3. ➠ Antri kursai kiekvienai dienai
  4. ➠ Mėsa su voveraitėmis grietinės padaže

Mėsa su voveraitėmis grietinės padaže

0
1265
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 174,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 6,3 gr.
Riebalai * 22,4 gr.
Angliavandeniai* 5,2 gr.
* 100 gr. produktas
Mėsa su voveraitėmis grietinės padaže
Turinys

Pagal šį receptą paruošite skanų ir sotų patiekalą, kuriam niekas nebus abejingas. Kiauliena dera su bet kokiais grybais, bet ypač su voveraitėmis, o grietinė padarys ją sultingą ir minkštą. Keptuvėje iškepsime mėsą su voveraitėmis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Pirmiausia paruoškite visus maisto ruošimui reikalingus ingredientus. Iš anksto išvirkite voveraites (šviežias arba šaldytas) pasūdytame vandenyje.
žingsnis 2 iš 9
Kiaulienos gabalėlį supjaustykite bet kokio dydžio ir formos gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir kepkite jame mėsos gabaliukus iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 3 iš 9
Svogūną nulupkite, žiedus supjaustykite į ketvirtį ir perkelkite į mėsą.
žingsnis 4 iš 9
Tada perkelkite virtas voveraites į keptuvę ir viską sumaišykite.
žingsnis 5 iš 9
Mėsą su grybais užpilkite karštu vandeniu ir troškinkite po uždengtu dangčiu, kol mėsa iškeps.
žingsnis 6 iš 9
Jei vanduo išgaruoja ir mėsa dar nėra paruošta, įpilkite dar šiek tiek karšto vandens ir pabarstykite patiekalą pagal skonį druska ir pipirais.
žingsnis 7 iš 9
Grietinę, kad troškinant nesusiglamžytų, sumaišykite su 1 arbatiniu šaukšteliu miltų ir perkelkite ant mėsos. Kiaulieną su grietine troškinkite dar 10 minučių.
žingsnis 8 iš 9
Patiekalas paruoštas. Įdėkite jį į gražų patiekimo dubenį.
žingsnis 9 iš 9
Patiekite su bet kokiu garnyru ir šviežių daržovių salotomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *