Gira su razinomis

Namuose pasigaminti girą iš misos nėra sunku, tam nereikia specialių įgūdžių. Naudojant giros misą gaunamas saldžiarūgštis ir rūgštus gėrimas. Tai geriausias karšto sezono gėrimas! Giros pagrindu paruošta gira tonizuoja, gaivina ir gaivina kūną.

Statinės gatvės gira dažniausiai gaminama iš cikorijos. Tame recepte jums siūlomas kitoks naminės giros gaminimo būdas, kuris yra daug skanesnis nei parduotuvėje. Mes ruošiame girą iš juodos duonos, pridėdami mielių ir razinų. Namų gira pasirodys gazuota, malonaus aromato ir skonio. Jį galite gerti bet kuriuo metu ir išvirti šaltą sriubą.

Kartais taip norisi nuo vaikystės pajusti tos giros skonį. Jis toks gaivus, aromatingas ir aitrus, kad neįmanoma atsispirti. Ir net jei namuose nėra duonos, kad būtų galima pasigaminti šio gėrimo, neturėtumėte savęs išsižadėti. Jums reikia gaminti naminę girą be duonos. Skoniu jis niekuo nenusileidžia tam gėrimui nuo vaikystės.

Šalta gira idealiai tinka vasaros karščiams. Gėrimą galite paruošti patys namuose. Tai padaryti nėra sunku, tereikia palaukti fermentacijos proceso.

Vasaros užkandžius galima pasigaminti namuose. Išbandykite duonos giros su gyvomis mielėmis receptą!

Naminę avižinių dribsnių girą paruošti labai paprasta ir greita. Sveikas gėrimas puikiai pašalina troškulį karštu oru ir yra tokio pat skonio, kaip ir jo parduotuvių konkurentai.

Noriu pasidalinti savo mėgstamiausio vasaros gėrimo - naminės giros be raugo - receptu. Šis gėrimas puikiai malšina troškulį karštą vasaros dieną. Šį receptą naudojo ir mano močiutė. Namų gėrimo gaminimo procesas nėra sunkus, bet ilgas.

Noriu pasidalinti puikaus namuose pagaminto gėrimo receptu. Gira iš ruginių džiūvėsėlių pasirodo kvepianti, gražios spalvos ir daug sveikesnė nei ta, kuri parduodama parduotuvėje ar gatvėje iš statinės. Šis naminis gėrimas yra puikus troškulį malšinantis karštą dieną.

Nieko negali būti skaniau už naminę girą, pagamintą savo rankomis! Tai skanu, sveika ir yra puikus pagrindas naminei okroshka karštuoju metų laiku. Būtinai pabandykite pasigaminti naminės giros, ir nebenorėsite jos pirkti parduotuvėje.

Gira su rugių raugu yra ne tik gaivinantis gėrimas, padėsiantis numalšinti troškulį, bet ir tikras maistinių medžiagų sandėlis. Reikėtų pažymėti, kad tokia gira gali tapti okroshka pagrindu. Ir visa tai galima paruošti neišeinant iš savo buto. Svarbiausia - kaupti reikiamus ingredientus: ruginius miltus, vandenį, cukrų ir razinas.

Balta gira ant ruginių miltų nepridedant mielių pagerina virškinimą, padidina efektyvumą ir pagreitina medžiagų apykaitą. Ruginiuose miltuose yra visi pieno rūgšties fermentacijos ingredientai.

Gaminant naminę kaimišką girą iš ruginių miltų, yra vienas triukas - miltus reikia kepti, tada jie įgauna riešutų skonį ir malonią sodrią spalvą. Receptas yra paprastas ir tinka visiems; jums nereikia surinkti daugybės duonos plutos.

Mūsų seneliai vasarą mėgdavo numalšinti troškulį tokiu skaniu natūraliu gėrimu kaip ruginė gira. Senovės receptai yra aktualūs šiai dienai, nes tokia gira suteikia energijos, gydo kūną ir turi naudingų mikroorganizmų.

Gira yra senovės rusų gėrimas, gaminamas įvairiais būdais. Šiais laikais jis taip pat labai populiarus, ypač vasaros karštyje. Namuose jis gali būti pagamintas iš misos, tai klampus tirštas skystis, turintis saldžiarūgščio skonio, jį nesunkiai rasite parduotuvėje.

Renkant beržo sultis, galima paruošti labai sveikos beržo giros su avižomis. Šiam gėrimui reikia šviežios beržo sulos ir nerafinuotų avižų grūdų. Saldumui ir fermentacijos aktyvavimui naudojame razinas ir cukrų. Beje, vietoj beržo sulos galite naudoti tik vandenį: naudingos bakterijos vis tiek atliks savo darbą, o gira pasirodys būdingo skonio ir aromato. Tačiau remiantis beržo sultimis, gėrimas pasirodo turtingesnis, minkštesnis ir sveikesnės sudėties.

Karštą vasarą gaivieji gėrimai yra labai populiarūs. Ir jei tai yra gėrimai, kurie turi didelę naudą organizmui, tada jų svarba yra dar aktualesnė. Senoje geroje naminėje giroje yra natūrali flora, kurios nauda yra neįkainojama organizmui. Išvirti tokią girą yra taip paprasta, kaip nulupti kriaušes, svarbiausia turėti kantrybės ir laukti, kol ji bus paruošta. Jums reikia naudoti avižas be lupenų, su lukštais, o jas galite nusipirkti daugumoje parduotuvių grūdų skyriuje.

Gira su mėtomis yra neįtikėtinai aromatingas, gaivus gėrimas, kurį būtinai turite pasigaminti namuose! Gaminame su mieliniu raugu, įdedame truputį razinų ir palaikome kelias dienas šiltai. Viskas labai paprasta ir beprotiškai skanu!

Balta gira su krienais yra visiškai unikalus gėrimas, turintis malonų aromatą ir sodrų skonį. Gamindami patys, galite pridėti mėgstamų ingredientų ir koreguoti stiprumą. Gira su medumi ir razinomis pasirodo labai skani. Jis puikiai atgaivina ir atgaivina.

Namuose visai nesunku pasigaminti tikrą gardžią duonos girą. Kad gėrimas būtų aromatingesnis ir skanesnis, naudokite juodą ruginę duoną. Šis gėrimas puikiai numalšins troškulį karštyje, pagerins apetitą ir suteiks organizmui daug naudos.

Savarankiškai pagamintas putojantis gėrimas yra daug skanesnis nei parduotuvės partneris ir yra puiki alternatyva saldiems gazuotiems gėrimams. Paruoštas nenaudojant mielių, jis nepakenks vairuotojui ir patiks vaikams.

Tokia gira bus paruošta praėjus 3 dienoms nuo virimo pradžios. Razinos girai suteiks intensyvesnio ir malonesnio šiek tiek aštraus skonio.

Naminė gira yra ne tik malonus gaivus gėrimas, bet ir idealus pagrindas tikrai okroshka. Išmėginkite cikorijos girą be mielių.

Ne vienas parduotuvės gėrimas, net ir pats skaniausias, gali būti lyginamas su tikra namine gira, pagaminta savo rankomis. Tokia gira gerai numalšins troškulį, nudžiugins ir pagerins apetitą. Naminę girą galite pasigaminti ir iš baltos, ir iš juodos duonos, tačiau būtent iš juodos duonos gaminama nepamirštamo klasikinio skonio naminė gira. Fermentacijai į duonos girą įpilkite laukinių mielių, kurios yra ant razinų odelės, todėl nerekomenduojama plauti razinų.

Skanų duonos girą geriausia paruošti patiems, o ne pirkti parduotuvėje. Kai bent kartą pagaminsite naminę girą, skirtumas taps akivaizdus. Jis bus paruoštas maždaug per tris ar keturias dienas, nes kompozicijoje nėra mielių.

Giros gamybai naudojama ne tik ruginė duona, bet ir kvietinė duona. Iš tokios duonos paruoštas gėrimas yra šviesesnės spalvos ir aštresnio skonio. Girai gaminti naudojame ir mieles - fermentacija vyks daug kartų greičiau, o skonis bus sodrus. Stiklinė naminės šaltos giros karštą dieną puikiai numalšins troškulį ir atkurs jėgas. Gėrimas yra visiškai savarankiškas, bet taip pat tinka, pavyzdžiui, su citrinos griežinėliu ar trintų mėtų lapeliais.

Gira visada buvo populiarus slavų gėrimas, ypač karštais vasaros mėnesiais. Jis gerai atgaivina, suteikia energijos, natūralus ir skanus. Naminėje giroje nėra skonio stipriklių, dažiklių ar kitų nesveikų priedų. Taip pat šioje giroje nėra mielių: būdingas skonis ir „putojantis“ pasiekiamas dėl natūralios duonos ir cukraus fermentacijos. Norėdami paruošti šį gėrimą, turite būti kantrūs, nes fermentacija užtrunka - mažiausiai tris ar keturias dienas, priklausomai nuo kambario temperatūros.

Natūralią duonos girą be mielių labai lengva pasigaminti namuose. Norėdami jį paruošti, jums reikės šiek tiek duonos, cukraus ir razinų. Šiandien mūsų pasirinkimas nukrito ant „Borodino“ duonos - dėl salyklo ir kalendros turinio gira suteiks malonių pikantiškų natų ir sodrios spalvos. Vienintelis maisto gaminimo trūkumas yra laukimo laikas, kol mūsų gira užpilama. Tačiau rezultatas pateisins šį kartą, nes gira yra puiki! Didžiulis pliusas yra tas, kad paruoštą raugą galima naudoti 2-3 kartus, kiekvieną kartą, šiek tiek pagardinant jį šviežiais skrebučiais ir nedideliu kiekiu cukraus.

Mes siūlome jums dar vieną galimybę gaminti girą iš cikorijos.Šiandien į girą įdėsime šiek tiek ruginės duonos trupinių. Dėl to gausime puikų sodrų giros skonį, ruginiai krekeriai suteiks jam malonų rugių aromatą. Be to, virimui naudosime paruoštą mišinį giros gamybai, o tai mums palengvins procedūrą. Giros gaminimo procesas yra gana ilgas ir sunkus, tačiau gatavas produktas visiškai pateisins praleistą laiką.

Ar žinojote, kad iš beržo sulos galite pasigaminti gardžios giros? Daugelis iš mūsų pavasarį renka beržo sultis, kurios vėliau nuimamos žiemai. Jei į sultis įdėsite šiek tiek cukraus ir saują razinų, galėsite pagaminti nuostabią girą, kuri puikiai numalšins troškulį. Jo skonis yra vidutiniškai saldus ir sodrus, su lengvomis džiovintų vaisių natomis.

Gira yra populiarus gėrimas, nes jis gali suteikti gaivumo jausmą ir pagyvinti bet kokiu oru. Štai receptas, kaip namuose gaminti girą iš ruginės duonos, nenaudojant mielių. Šį gėrimą paruošti nėra sunku, tiesiog atlikite recepte aprašytus veiksmus. Rezultatas bus nuostabi aušinimo gira!

Iš daugelio būdų, kaip gaminti girą namuose, duonos receptai išsiskiria atskiroje grupėje. Šiame recepte nagrinėjamas giros paruošimas iš duonos ir razinų, nenaudojant mielių. Receptas paprastas, paprastas, specialių įgūdžių tokiai girai gaminti nereikia.

Šis skanus ir gaivus gėrimas gali būti pagamintas iš cikorijos per kelias valandas. Savo skoniu ji panaši į sovietinę statinės girą, tik be duonos užuominų ir patvarių putų. Šiame recepte kviečiame į girą įpilti šviežios citrinos, mėtų ir razinų, kad gėrimas būtų gazuotas ir maloniai rūgštus. Virimas iš įprastos momentinės cikorijos be aromatinių priedų.

Šiame recepte esate kviečiamas paruošti girą dviejų pakopų metodu. Pirmiausia paruošiamas raugas, o tada, remiantis juo, paruošiama gira. Procesas užima daug laiko, tačiau gėrimo skonis bus to vertas. Kitas giros porcijas galite greičiau paruošti ant paruošto raugo. Rugių giros virimas be mielių.

Nuo vaikystės visi prisimena gaivinančios duonos giros skonį. Labai lengva pakartoti šį skonį ir paruošti tą patį aromatinį gėrimą savo šeimai su duonos giros su razinomis receptu. Šis gėrimas puikiai malšina troškulį, taip pat tinka pridėti prie vasaros sriubų, pavyzdžiui, okroshka.

Niekas nenumalšina troškulio kaip gaivi gaivi gira. Ir net jei neturite mielių, pasigaminti šį aromatinį gėrimą yra gana paprasta. Gira iš baltos duonos be mielių yra puiki alternatyva originaliai, kuri skonio atžvilgiu niekuo nenusileidžia.

Noriu pasidalinti kvepiančio gėrimo su medumi ir razinomis receptu. Tokią girą dar ruošė mano močiutė. Vasarą kaime gėrimas puikiai numalšino troškulį ir atrodė, kad jo negali pakeisti limonadas ar sultys. Iš aštraus gėrimo galima pasigaminti skonio okroshka.

Karštą vasaros laiką norisi numalšinti troškulį kažkuo skanaus ir aromatingo. Noriu pasidalinti tokio gėrimo receptu. Kai tik sušyla, pradedu gaminti mielinę girą su razinomis. Receptas skirtas 3 litrų skardinei, tačiau receptą galite pritaikyti patys.

Gira yra sveikas, troškulį malšinantis gėrimas, kurį galima paruošti iš salyklo, duonos, džiūvėsėlių, vaisių ir net daržovių. Gėrimas ruošiamas fermentacijos būdu. Siūlau gaminti baltos duonos gėrimą.

Gira yra slavų gėrimas, kuris puikiai numalšino troškulį karštomis dienomis lauko darbų metu. Noriu pasiūlyti juodos duonos giros receptą. Vasarą vasarnamyje nuolat verdu tokią girą. Šis skanus gėrimas yra puikus parduotuvės sodos pakaitalas.

Kas gali būti geriau už naminę duonos girą, kurioje yra tik natūralių ingredientų ir nė lašo chemijos! Šis gėrimas, labai populiarus tarp daugelio kartų, padės ne tik numalšinti troškulį vasaros karštyje, bet ir grąžins mus į nerūpestingą vaikystę.

Naminė gira yra puikus būdas numalšinti troškulį vasaros karštyje. Norėdami gaminti tokią girą namuose, jums reikės minimalaus produktų rinkinio, taip pat griežtai laikykitės nuoseklių instrukcijų, kurias pateikiame jūsų dėmesiui.

Duonos gira su cikorija yra gėrimas, kuris ne tik padės numalšinti troškulį, bet ir padės trumpam sugrįžti į nerūpestingą vaikystę. Reikėtų pažymėti, kad tokiu būdu paruošta gira turi daug privalumų. Visų pirma, tai nuostabus natūralus skonis ir aromatas, taip pat lengvas paruošimas. Beje, jūsų dėmesiui pristatome vieną greičiausių šio gėrimo paruošimo būdų.

Duonos gira ant rudos duonos plutos pasirodo kvepianti, turtingo skonio. Malonu ir sveika gerti jį atšaldytą vasaros karštyje.

Kaip skanus variantas gaminti girą iš beržo sulos, bus receptas su miežiais ir razinomis. Sunkiausias šio metodo momentas yra gerų miežių grūdų įsigijimas, nes paprastose parduotuvėse to nėra, o tik specializuotose. Jei turite miežių, tokią girą galite bet kada paruošti iš konservuotos naminės beržo sulos. Miežiai susmulkinami kepti, tačiau šiame recepte mes jų nekepsime ir mūsų gira bus balta. Be skanaus gėrimo, turėsite puikų pagrindą okroshka.

Beržo sulos gira, pagrįsta juoda duona, yra pats skaniausias ir paprasčiausias pasirinkimas. Šis gėrimas, paruoštas namuose ir savo rankomis, puikiai pakeis kitą parduotuvės sodą, jis bus natūralus ir sveikas. Į girą šviežumo pridedama šiek tiek razinų ir citrinos, o duona iš anksto išdžiovinama. Tokią girą galima duoti ir vaikams.

Gira iš beržo sulos dažnai ruošiama su medumi, kuris gėrimui suteikia ypatingo saldumo ir aromato bei daro jį naudingesnį. Jei prieš išpilstant į girą įpilama medaus, tai jis suaktyvina fermentacijos procesą jau buteliuose ir gira bus labai putojanti (atidžiai atidarykite butelį su tokia gira). Prieš geriant taip pat galima pridėti medaus. Girą ruošiame iš beržo sulos naudodami sausas arba šviežias mieles ir įpilame šviežių citrinų sulčių. Gira su mielėmis bus paruošta per 2-3 dienas, o jei be jų, fermentacijai prireiks daugiau laiko.

Šis beržo giros gaminimo receptas šiuo metu yra populiariausias. Razinos atlieka mielių vaidmenį. Citrina girai suteikia malonaus gaivaus aromato ir rūgštumo. Medus dažniausiai naudojamas kaip saldiklis tokioms giroms, nes jis yra sveikesnis ir skanesnis. Giros virimas dideliuose plastikiniuose buteliuose.

Yra labai paprastas beržo giros su džiovintais obuoliais receptas: supilkite sultis į statinę, įpilkite sausų obuolių, uždarykite statinę, padėkite ant ledyno ir po 3 mėnesių gira bus paruošta. Tačiau šį receptą šiuo metu gali naudoti nedaugelis. Girą ruošiame plastikiniuose buteliuose, o tradicines mieles ir sultis pakeičiame obuolių džiovinimu razinomis. Tokią girą galite bet kada paruošti iš konservuotų sulčių, tik naminių.

Beržinė gira be mielių, nes ne visi „gerbia“ mieles, ji ruošiama razinų ir ruginės duonos pagrindu.Cukrus dedamas nedideliu kiekiu, tik norint suaktyvinti fermentaciją, ir jis gali būti dedamas pagal jūsų skonį gatavoje giroje. Didelis kiekis beržo sulos dažnai konservuojamas skardinėse, o tada bet kuriuo metu iš jo ruošiama gira. Šiame recepte raginama naudoti skrudintą ruginę duoną.

Beržo sula, būdama subtilus produktas, greitai praranda savo naudingąsias savybes per porą dienų, ir ne visiems tai patinka dėl savo neskoningo skonio, todėl ji arba iš karto konservuojama, arba paruošiama gira, o po to siunčiama ilgalaikiam saugojimui. Viena iš skanių beržo giros variantų bus ją paruošti remiantis džiovintais vaisiais: džiovintais obuoliais, razinomis, džiovintais abrikosais ir net datulėmis ar figomis. Recepto ingredientai pateikiami 50 litrų sulčių, o fermentacijos laikas, priklausomai nuo sąlygų, turėtų būti mažiausiai penkios dienos.

Beržo gira, skirta ilgalaikiam saugojimui, dažniausiai pilama į didelius plastikinius butelius, tačiau yra ir šio laikymo būdo priešininkų. Šiame recepte esate kviečiamas paruošti girą stikliniuose indeliuose, sandariai užkimšdami jas plastikiniais dangteliais. Tokia gira keletą mėnesių išlaiko savo savybes. Beržo girą ruošiame be mielių, todėl ją galima duoti vaikams.