Obuolių sultys per sulčiaspaudę

Žiemos derliaus nuėmimo laikotarpiu stengiuosi susukti ne tik įvairias salotas ir užkandžius, bet ir kompotus bei sultis. Šiandien noriu pasiūlyti morkų ir obuolių sulčių receptą žiemai. Kasmet ruošiu sveikas sultis ir parduotuvėje neperku jokių gėrimų. Norėdami spausti sultis, rinkitės sultingas saldžias morkas ir obuolius.

Šviežiai spaustos sultys - puiki dienos pradžia! Skanus, aromatingas, ryškus ir toks sveikas, puikiai numalšins troškulį, suteiks energijos ir suteiks energijos visai dienai. Moliūgų ir obuolių sultyse yra didžiulis kiekis vitaminų ir mineralų, kurie telpa vienoje stiklinėje! Subtilios konsistencijos, be pridėtinio cukraus, su trupučiu minkštimo, tai bus puikus gėrimas dienos pradžiai!

Naminės obuolių sultys yra skanus, natūralus ir vidutiniškai saldus gėrimas, pagamintas iš natūralių ingredientų. Sultys nedideliais kiekiais neužtrunka. Daugiausiai laiko reikalaujantis procesas yra obuolių paruošimas. Tada mes praleidžiame juos per sulčiaspaudę, surenkame putas ir pakaitiname sultis ant viryklės. Mes neleidžiame sultims ilgai sterilizuoti, tik pašildome iki 90–95 laipsnių, kad cukrus ištirptų, tada išpilstome į butelius ir susukame.

Obuolių sultys yra puikus gėrimo pasirinkimas tiek šventiniam, tiek kasdieniam stalui. Jame yra daug vitaminų ir jis yra puikus maistinių medžiagų šaltinis, stiprinantis imuninę sistemą žiemos-pavasario laikotarpiu, ir puiki alternatyva parduotuvėje parduodamiems gėrimams ir sultims, kuriose yra konservantų.

Moliūgų-obuolių sultys su minkštimu yra vitaminų sandėlis vienoje stiklinėje! Namuose paruoštas savo rankomis, jame yra tik vitaminų ir maistinių medžiagų ir jį sudaro tik natūralūs produktai. Paruoštas be pridėtinio cukraus, jis bus puikus papildomas maistas kūdikiams, taip pat puikus gėrimo pasirinkimas tiems, kurie nevartoja cukraus, ir bus verta alternatyva parduotuvėje parduodamoms sultims ir gėrimams.

Mūsų receptas obuolių sultims gaminti yra labai paprastas ir netrukdo, vienintelė sąlyga yra gera sulčiaspaudė, skirta sulčių surinkimui dideliais kiekiais, o ne stikline. Tokiai sulčiaspaudei obuolių negalima nulupti nuo šerdies, o tik nuplauti po tekančiu vandeniu, išdžiovinti ir supjaustyti į 2 ar 4 dalis, pats sulčių gaminimo procesas trunka ne ilgiau kaip pusvalandį. Dėl to, kad sultys yra trumpai termiškai apdorojamos, be jokių problemų jas galima laikyti visą žiemą tamsioje, vėsioje vietoje.

Moliūgas yra skani ir sveika daržovė, kurioje yra daug maistinių medžiagų. Iš moliūgų ruošiami gardūs pyragaičiai, dedami į javus, ruošiami ruošiniai žiemai. Šiandien ruošime skanias moliūgų-obuolių sultis su minkštimu. Mums tai padės sulčiaspaudė, kurios pagalba per kelias minutes paruošite porą litrų šviežių sulčių, į kurias vėliau pridėsime cukraus. Mūsų sultys bus paruoštos be terminio apdorojimo, todėl išsaugos visus vitaminus, esančius moliūguose ir obuoliuose, didelis cukraus kiekis veiks kaip konservantas ir leis sultis ilgai laikyti šaldytuve.

Namų obuolių sultys yra tikras vitaminų ir mineralų sandėlis. Pagaminta be pridėtinio cukraus ir nedaug minkštimo, ji idealiai tinka kasdieniniam vartojimui tiek suaugusiems, tiek vaikams. Pagal mūsų receptą paruoštos obuolių sultys pasirodo labai koncentruotos, todėl prieš naudojimą jas reikia praskiesti trupučiu vandens ar kitų sulčių, pavyzdžiui, morkų sulčių.

Sodrias obuolių-morkų sultis su minkštimu lengva paruošti žiemai. Sveikas naminis gėrimas papuoš jūsų stalą bet kuriuo metų laiku. Sultys gali būti patiekiamos su pusryčiais. Šaltuoju metų laiku tai primins malonų šviežių vasaros vaisių armatūrą.

Saldžiosios morkos puikiai dera su nedideliu obuolių rūgštumu. Naudodami sulčiaspaudę iš vaisių galite pasigaminti kvapnaus ir sveiko naminio gėrimo, kurį galima laikyti ištisus metus.

Aromatinės obuolių sultys su minkštimu idealiai tinka naminiams preparatams žiemai. Gėrimas numalšins troškulį ir pradžiugins skoniu maloniu vaisių rūgštumu.

Obuolių sultys žiemai yra turtingas vitaminų gėrimas, kurį galima patiekti bet kuriuo metų laiku. Citrinos rūgštis ne tik padės ilgiau laikyti iškeptą, bet ir suteiks naminių sulčių ypatingą skonį.