Bruknių birus pyragas

0
480
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 181,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,1 gr.
Riebalai * 4,8 gr.
Angliavandeniai* 32 gr.
Bruknių birus pyragas

Bruknės, sumaišytos su cukrumi, dedamos į trapios tešlos pagrindą. Viską apibarstykite likusiais trupiniais ir kepkite orkaitėje 40 minučių. Pasirodo, labai skanus rūgštus pyragas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia bruknes gerai nuplauname po tekančiu vandeniu ir sudedame į kiaurasamtį, kad skystis būtų visiškai stiklinis. Mes pradedame ruošti trapios tešlos tešlą. Minkštą sviestą sutrinkite su cukrumi, kol masė pradės šviesėti. Tęsdami plakimą, po vieną įmuškite kiaušinius. Viską gerai išmaišykite ir įpilkite citrinos sulčių.
žingsnis 2 iš 6
Porcijomis suberkite persijotus miltus ir minkykite tešlą. Jis turėtų būti minkštas ir švelnus.
žingsnis 3 iš 6
Paimkite kepimo indą. Sutepkite jį trupučiu sviesto ir pabarstykite miltais. Atskirkite maždaug pusę gatavos tešlos ir tolygiai paskirstykite ją ant formos dugno. Turėtumėte gauti bent 1 cm sluoksnį.
žingsnis 4 iš 6
Bruknes sumaišykite su granuliuotu cukrumi ir paskleiskite ant tešlos paviršiaus.
žingsnis 5 iš 6
Kitą tešlos dalį sumaišykite su nedideliu kiekiu miltų ir sumalkite į mažus trupinius. Supilkite jį ant uogų.
žingsnis 6 iš 6
Ant orkaitės dugno uždėkite indą su vandeniu ir įkaitinkite iki 200 ° C. Pyragą kepame apie 40 minučių. Supjaustome porcijomis ir patiekiame prie stalo su karštu kavos ar arbatos puodeliu. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *