namai
➠ Kotletai
➠ Vištienos kotletai
➠ Švelnūs ir sultingi vištienos filė kotletai

Švelnūs ir sultingi vištienos filė kotletai

1222

Virtuvė Rytų Europos

Kalorijų kiekis 152 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 9,8 g

Riebalai * 10,7 g

Angliavandeniai* 9 gr.

Švelnūs ir sultingi vištienos filė kotletai

Turinys

Švelnūs vištienos kotletai iškepa labai greitai. Juos galima kepti orkaitėje, kepti arba troškinti garuose. Siūlome kepti iki traškios auksinės rudos spalvos.

Ingridientai

Vištienos filė 0,5 kg Kiaušinis 1 kompiuteris. Grietinė 2 šaukštai Kvietiniai miltai 2 šaukštai Džiovinti česnakai 0,5 šaukštelio Saulėgrąžų aliejus 1 valgomasis šaukštas Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis

Virimo procesas

Nuplaukite filė, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais kubeliais.

Į mėsą įpilkite kiaušinio ir grietinės, gerai išmaišykite. Tada įpilkite miltų, druskos ir prieskonių pagal skonį, palikite marinuoti 25 minutes.

Į įkaitintą keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų, suberkite maltą mėsą su šaukštu, suformuokite kotletus.

Kepkite pyragėlius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos, tada sudėkite į keptuvę ir troškinkite ant silpnos ugnies 5-10 minučių. Švelnūs ir sultingi kotletai yra paruošti, patiekite juos su daržovėmis ir makaronais.

Gero apetito!