Skanus mannikas su vyšniomis piene

0
1325
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 165,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,4 gr.
Riebalai * 6,7 g
Angliavandeniai* 27,4 gr.
Skanus mannikas su vyšniomis piene

Prasideda vasara, atėjo laikas uogoms, o tai reiškia, kad mūsų naminius pyragus galima paįvairinti gardžiomis ir sveikomis uogomis. Šiandien mes susidursime su švelnios manos paruošimu, pridedant vyšnių. Tešlos minkymo procesas trunka kelias minutes, o pats kepimas trunka ne ilgiau kaip pusvalandį. Dėl to gausime vidutiniškai saldų, su rūgštumo užuominomis, kurias suteikia uogos, erdvus ir aromatingas desertas, kuris jums patiks po pirmojo paruošimo!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius, įpilkite cukraus ir plakite šakute ar plaktuvu, kol susidarys maži burbuliukai.
žingsnis 2 iš 8
Įdėkite sviestą į nedidelį dubenį, mikrobangų krosnelę ir ištirpinkite iki skysčio. Išimkite jį iš mikrobangų krosnelės ir leiskite jam šiek tiek atvėsti. Tada įmaišykite į išplaktus kiaušinius.
žingsnis 3 iš 8
Tada į tešlą įpilkite grietinės ir pieno, persijokite miltus ir kepimo miltelius, įberkite manų kruopų. Gerai sumaišykite visus ingredientus, kad nebūtų gabalėlių. Palikite tešlą 20-30 minučių, kad išbrinktų manų kruopos.
žingsnis 4 iš 8
Šviežias vyšnias nuplauname ir dedame į kiaurasamtį, kad jos nutekėtų iš vandens, tada pašaliname sėklas. Jei naudojate šaldytas vyšnias, pirmiausia jas turite atitirpinti ir sudėti į kiaurasamtį, kad iš jų galėtų nutekėti skysčio perteklius.
žingsnis 5 iš 8
Kepimo indą sutepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir sudėkite į jį tešlą.
žingsnis 6 iš 8
Ant viršaus atsitiktine tvarka dedame vyšnias ir dedame maną kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes.
žingsnis 7 iš 8
Mes patikriname gatavą manną su iešmu ar dantų krapštuku, jie turėtų išeiti iš pyrago sausi. Karštą maną chaotiškai iš viršaus perveriame iešmeliu ir užpilame kondensuotu pienu. Paliekame 20-25 min., Kad šiek tiek atvėstų ir susigertų.
žingsnis 8 iš 8
Tada maną supjaustome porcijomis ir patiekiame. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *