Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nulupti burokėliai, visi iškepti folijoje orkaitėje

Nulupti burokėliai, visi iškepti folijoje orkaitėje

0
587
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 13,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 2,8 gr.
* 100 gr. produktas
Nulupti burokėliai, visi iškepti folijoje orkaitėje
Turinys

Namų šeimininkės iš burokėlių ruošia daugybę patiekalų, o dažniausiai naudojama virtos šakninės daržovės. Jei burokėlius verdate nuolat ir nebandėte jų kepti, o ne virti, rekomenduojame tai sutvarkyti. Iškepti burokėliai yra sodresnio saldaus skonio ir juose yra daugiau vitaminų. Galite kepti ir nuluptą daržovę, ir žievelėje. Tokiu atveju burokėlius iškepsime be odelės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kepimui patartina imti mažus burokėlius - jie greičiau iškeps. Be to, rekomenduojame rinktis maždaug tokio paties dydžio šakniavaisius, kad jie keptų tiek pat laiko.
žingsnis 2 iš 6
Burokėlius kruopščiai nuplaukite vandeniu. Nupjaukite nuo jo žievelę, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
žingsnis 3 iš 6
Kiekvienam burokėliui ruošiame folijos gabaliukus. Šaknines daržoves padėkite ant blizgios folijos pusės ir sandariai apvyniokite jas atskirai.
žingsnis 4 iš 6
Burokėlius, suvyniotus į foliją, dedame į formą arba ant kepimo skardos ir dedame į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių vidutinio lygio. Kepame keturiasdešimt minučių - vieną valandą. Skrudinimo laikas priklauso nuo šakniavaisių dydžio.
žingsnis 5 iš 6
Kepimo pabaigoje burokėlius galite pradurti peiliu ar dantų krapštuku: jei pradūrus nėra jokio pasipriešinimo, tada daržovės yra paruoštos.
žingsnis 6 iš 6
Iš orkaitės išimame gatavus burokėlius, atlenkiame juos iš folijos ir atvėsiname. Iškeptus burokėlius galima naudoti salotose, barščiuose, vinigretėje ir kituose patiekaluose. Tokie burokėliai šaldytuve laikomi dvi tris dienas.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *