Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Agurkai žiemai be sterilizacijos

Agurkai žiemai be sterilizacijos

0
10048
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 70,7 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,9 gr.
* 100 gr. produktas
Agurkai žiemai be sterilizacijos
Turinys

Daugelis namų šeimininkių nemėgsta ilgai vargti siuvimo ir deginti rankas ant karštų sterilizuotų stiklainių. Šiuo atveju pravers traškių marinuotų agurkų be sterilizavimo receptas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Agurkus nuplaukite ir pamerkite į šaltą vandenį 2-3 valandas.
žingsnis 2 iš 8
Sterilizuokite stiklainius ir dangtelius bet kokiu jums patogiu būdu, palaukite, kol jie išdžius. Į stiklainio dugną dėkite prieskonių, svogūnų, morkų, česnako ir šviežių žolelių.
žingsnis 3 iš 8
Nupjaukite agurkų galus iš abiejų pusių ir sudėkite į stiklainį.
žingsnis 4 iš 8
Užvirkite vandenį ir supilkite su juo stiklainį, kad vanduo padengtų agurkus, palikite po dangčiu 15-20 minučių.
žingsnis 5 iš 8
Po kurio laiko nupilkite vandenį, vėl užvirkite ir supilkite į stiklainį, palikite 15-20 minučių.
žingsnis 6 iš 8
Vėl nupilkite vandenį, ištirpinkite jame druską ir cukrų, užvirinkite ir supilkite actą.
žingsnis 7 iš 8
Supilkite marinatą į stiklainį, sandariai uždarykite dangtį, palikite aukštyn kojom, kol atvės, nebūtina uždengti šiltu antklodė.
žingsnis 8 iš 8
Agurkų pasirengimą galima nustatyti pagal jų spalvą, jie turėtų tapti malonaus alyvuogių spalvos. Laikykite juos vėsioje, tamsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *