Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Agurkai žiemai su Krasnodaro padažu

Agurkai žiemai su Krasnodaro padažu

0
12793
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 100,1 kcal
Porcijos 6 l.
Maisto gaminimo metas 2 dienos
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 24,7 g
* 100 gr. produktas
Agurkai žiemai su Krasnodaro padažu
Turinys

Kiekviena šeimininkė turi laiko patikrintų preparatų žiemai receptų. Tačiau kartais norisi paruošti ką nors naujo. Šio siuvimo malonus aštrus pomidorų skonis iš sveikų agurkų nudžiugins ir jus, ir jūsų artimuosius, o gaminant maistą pagal nuoseklias instrukcijas jums nebus sunku. Ši parinktis nereikalauja sterilizacijos, kuri daugeliui virėjų nepatinka.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Ryte surinkite agurkus, nuplaukite ir 1 valandą uždenkite labai šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 6
Tada gerai nuplaukite ir nupjaukite uodegas. Agurkus pakankamai sandariai sulenkite į švarius 1 litro stiklainius.
žingsnis 3 iš 6
Ant kiekvieno stiklainio uždėkite krapų skėtį. Nulupkite česnaką, padalinkite skilteles per pusę ir sudėkite 2 gabalėlius į stiklainius. Nuplaukite aitriąją papriką, pašalinkite sėklas ir supjaustykite į 3 dalis. Padalinkite į stiklainius į 1 dalį. Uždenkite stiklainius steriliais dangteliais.
žingsnis 4 iš 6
Atskirai užvirinkite vandenį ir supilkite į stiklainius iki viršaus, uždėkite dangčius ir palikite 15 minučių. Išpilkite vandenį iš stiklainių, laikydami turinį dangteliu.
žingsnis 5 iš 6
Į puodą supilkite vandenį, įpilkite pomidorų padažo, cukraus, druskos, pipirų žirnelių, gvazdikėlių ir gerai išmaišykite. Padėkite puodą ant ugnies, užvirkite, įpilkite acto, vėl užvirkite. Virkite sūrymą 10 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Karštą padažą supilkite į stiklainius iki viršaus ir nedelsdami uždarykite. Apverskite stiklainius aukštyn kojom ir uždenkite šiltu antklode. Taigi palikite juos atvėsti ir marinuokite 2 dienas.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *