namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Bulgarijos agurkai su degtine

Bulgarijos agurkai su degtine

3842

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 116,2 kcal

Porcijos 2 psl.

Maisto gaminimo metas 4 val

Baltymai * 0,5 gr.

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 18,6 gr.

Turinys

Originalų receptą, kaip gaminti agurkus su degtine, įvertins daugelis namų šeimininkių. Paruošimas paprastas, o rezultatas labai įspūdingas: agurkai būna traškūs ir neįtikėtinai skanūs.

Ingridientai

Virimo procesas

Agurkus gerai nuplauname ir kelias valandas pamirkome šaltame vandenyje.

Mes sterilizuojame skardines bet kokiu patogiu būdu. Tai turėtų būti padaryta, kai agurkai bus paruošti išdėlioti.

Į skardinių dugną dedame visus prieskonius: česnaką, krapus, pipirų žirnelius, lauro lapus, krienus ir serbentus.

Agurkus sandariai sudėkite į stiklainius. Iš anksto nupjaukite daržovių galus.

Uždėjome vandenį ant ugnies. Po virimo įpilkite druskos ir cukraus. Mes laikome ant viryklės, kol birūs produktai ištirps.

Sūrymą supilkite į stiklainius su agurkais, leiskite pastovėti 15 minučių. Tada supilkite skystį atgal į puodą. Dar kartą užvirkite ir supilkite į stiklainius.