Agurkai po plastikiniu dangteliu žiemai

0
3192
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 4,5 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 2 dienos
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 0,9 gr.
Agurkai po plastikiniu dangteliu žiemai

Natūralių marinuotų agurkų mėgėjams primygtinai rekomenduoju naudoti šį receptą ir žiemai paruošti saldumynų. Taip paruoštus agurkus galima vartoti kaip savarankišką užkandį arba iš jų paruošti mėgstamas salotas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus. Marinuotiems agurkėliams rinkitės mažas šviežias daržoves. Gerai nuplaukite, tada sudėkite į gilų indą ir uždenkite šaltu vandeniu. Palikite mirkti apie 1 valandą.
žingsnis 2 iš 6
Kruopščiai nuplaukite stiklainį kepimo soda ir sterilizuokite vandens vonioje, mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Kruopščiai nuplaukite vynuogių lapus ir krapų skėtį po šaltu tekančiu vandeniu, nuplaukite drėgmės perteklių ir padėkite ant sterilaus stiklainio dugno. Nulupkite česnaką, tada nuplaukite tekančiu vandeniu, smulkiai supjaustykite ir nusiųskite į stiklainį.
žingsnis 3 iš 6
Tada nusausinkite vandenį ir nuplaukite agurkus po šaltu tekančiu vandeniu. Užpildykite stiklainį agurkais, o ant viršaus uždėkite likusį krapų skėtį.
žingsnis 4 iš 6
Įpilkite reikiamą kiekį rupios druskos.
žingsnis 5 iš 6
Užpildykite šaltu geriamuoju vandeniu. Nailono dangtelį užpilkite verdančiu vandeniu. Tvirtai uždarykite stiklainį nailoniniu dangteliu, tada suplakite. Palikite kambario temperatūroje 2 dienas.
žingsnis 6 iš 6
Tada agurkų stiklainį perkelkite į vėsią, tamsią vietą laikyti. Šiuos agurkus galima laikyti šaldytuve.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *