Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Agurkai su aspirinu be sterilizavimo žiemai

Agurkai su aspirinu be sterilizavimo žiemai

0
3762
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 31 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 5,8 gr.
* 100 gr. produktas
Agurkai su aspirinu be sterilizavimo žiemai
Turinys

Noriu pasidalinti dar vienu agurkų su aspirinu be sterilizavimo žiemai receptu. Receptas yra greitas ir lengvas. Agurkai, paruošti pagal šį receptą, puikiai tinka bet kokiam karštam patiekalui, taip pat gali būti naudojami kaip salotų ar marinuotų agurkų ar užkandžių ingredientas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškite reikiamą kiekį agurkų, sudėkite į gilų indą, tada užpilkite šaltu vandeniu ir palikite mirkyti apie dvi valandas. Tada nusausinkite vandenį, nuplaukite agurkus šaltu tekančiu vandeniu ir nusausinkite ant virtuvinio rankšluosčio. Nupjaukite galus.
žingsnis 2 iš 5
Kruopščiai nuplaukite stiklainį ir sterilizuokite. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu. Morkas gerai nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku, supjaustykite dideliais gabalėliais. Krapų skėčius ir krienų lapus nuplaukite po vandeniu ir nupurtykite drėgmės perteklių. Krienų šaknis supjaustykite smulkiais gabalėliais, nulupę.
žingsnis 3 iš 5
Ant sterilių stiklainių dugno dėkite paruoštas morkas, krienų šaknis, taip pat krapų skėčius ir juodųjų serbentų bei krienų lapus. Nulupkite česnaką, nuplaukite ir supilkite į stiklainį. Užpildykite stiklainį agurkais, padėdami juos kuo sandariau.
žingsnis 4 iš 5
Pradėkite ruošti sūrymą. Nedideliame puode sumaišykite reikiamą kiekį vandens, druskos ir aspirino. Gerai išmaišykite, tada uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite, tada nukelkite nuo ugnies ir iš karto užpilkite agurkų stiklainius karštu sūrymu. Susukite stiklainį naudodami siuviklį.
žingsnis 5 iš 5
Tada apverskite jį aukštyn kojom ir apvyniokite kažkuo šiltu. Palikite visiškai atvėsti maždaug 12 valandų. Tada agurkų stiklainius perkelkite į vėsią, tamsią vietą ilgalaikiam saugojimui.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *