Agurkai su aspirinu be acto žiemai
0
4666
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
14,3 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
3.30 val
Baltymai *
0,1 g
Riebalai *
gr.
Angliavandeniai*
3,5 gr.
Labai rekomenduoju ir su dideliu malonumu noriu pasidalinti agurkų su aspirinu be acto receptu žiemai. Kvapieji agurkai yra skanūs ir traškūs. Šie agurkai gali būti patiekiami kaip atskiras užkandis arba naudojami salotoms ar sriuboms.
Ingridientai
Virimo procesas
Nupjaukite arklio uodegas iš abiejų pusių. Paruoškite jums reikalingus žalumynus. Nuplaukite krienų, juodųjų serbentų ir vyšnių lapus, taip pat krapų skėčius. Nulupkite česnaką ir nuplaukite šaltu vandeniu. Krienų šaknis nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Paruoškite stiklainius. Gerai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje, orkaitėje arba vandens vonioje.
Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu arba užvirkite. Ant sterilių stiklainių dugno sudėkite juodųjų pipirų žirnelius ir kvapiuosius pipirus. Jei jums patinka karšti agurkai, įpilkite aitriųjų pipirų pagal skonį. Tada į kiekvieną stiklainį įdėkite krienų lapų, juodųjų serbentų, vyšnių ir krapų skėčių. Užpildykite stiklainius agurkais. Į kiekvieną stiklainį įpilkite nulupto česnako, anksčiau supjaustyto plonais gabalėliais.
Paruoškite sūrymą. Į puodą storu dugnu supilkite vandenį, o po to šaukštu susmulkinkite reikiamą kiekį citrinos rūgšties, granuliuoto cukraus, druskos ir aspirino tablečių. Gerai išmaišykite ir tada uždėkite ant ugnies. Užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir porą minučių virkite sūrymą. Karštą sūrymą švelniai paskleiskite ant agurkų stiklainių.
Gero apetito!