Agurkai su aspirinu ir actu žiemai

0
2898
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 143 kcal
Porcijos 8 l.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 35,3 g
Agurkai su aspirinu ir actu žiemai

Internete galite rasti daugybę agurkų su aspirinu žiemai receptų. Noriu pasiūlyti paprastą skanių ir aromatingų agurkų su aspirinu ir actu receptą. Tokie agurkai gali būti naudojami kaip nepriklausomas užkandis, taip pat ruošiant mėgstamas salotas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Gerai nuplaukite skardines plovikliu arba soda. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu arba užvirinkite atskirame puode. Sterilizuokite išplautas skardines jums patogiu būdu, mikrobangų krosnelėje, orkaitėje arba vandens vonioje. Krienų, juodųjų serbentų ir vyšnių lapus, krapų skėčius nuplaukite po vandeniu ir nupurtykite drėgmės perteklių.
žingsnis 2 iš 10
Nulupkite česnaką ir nuplaukite šaltu vandeniu, padėkite ant stiklainio dugno. Jei jums patinka karšti agurkai, įpilkite aitriųjų pipirų pagal skonį. Pasirinkite stiprius, mažus agurkus. Kruopščiai nuplaukite juos šaltu tekančiu vandeniu. Ir tada agurkus dėkite kuo sandariau. Į kiekvieną stiklainį įdėkite vieną aspirino tabletę.
žingsnis 3 iš 10
Paruoškite marinatą. Supilkite reikiamą kiekį šalto vandens į puodą su sunkia dugnu. Tada įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus ir druskos. Padėkite puodą ant ugnies ir užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir keletą minučių virkite sūrymą.
žingsnis 4 iš 10
Tada supilkite acto esenciją, gerai išmaišykite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies. Agurkų stiklainius užpilkite karštu sūrymu.
žingsnis 5 iš 10
Paimkite specialų stiklainio priedą.
žingsnis 6 iš 10
Paruoškite didelį, gilų puodą, dugną uždenkite rankšluosčiu. Naudodami specialų įrankį, atsargiai perkelkite karštus stiklainius į keptuvę. Stiklainių pakabas užpilkite šiltu vandeniu. Puodą su stiklainiais padėkite ant ugnies ir užvirkite. Tada sumažinkite ugnį ir sterilizuokite agurkų stiklainius apie 10 minučių.
žingsnis 7 iš 10
Tada atsargiai, kad nesudegtumėte, išimkite karštas skardines iš keptuvės naudodami specialų įrankį.
žingsnis 8 iš 10
Karštus agurkų stiklainius gerai užsukite užsukamais dangteliais arba susukite su siuvimo mašina.
žingsnis 9 iš 10
Apverskite karštus stiklainius aukštyn kojomis.
žingsnis 10 iš 10
Uždenkite šiltu antklode ar rankšluosčiu. Palikite šią būseną, kol visiškai atvės. Tada apverskite stiklainius ir perkelkite į vėsią, tamsią vietą ilgalaikiam saugojimui.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *