Agurkai su aspirinu 2 litrų stiklainiuose žiemai

0
4132
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 15 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 3 dienos
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 2,9 gr.
Agurkai su aspirinu 2 litrų stiklainiuose žiemai

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti skanių agurkų receptu su aspirinu litriniuose stiklainiuose žiemai. Šis receptas mūsų šeimoje buvo perduodamas iš kartos į kartą. Virimo procesas yra nepaprastai paprastas, o rezultatas - skanūs ir traškūs agurkai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplaukite skardines, sterilizuokite bet kokiu jums patogiu būdu. Juodųjų serbentų ir krienų lapus gerai nuplaukite po šaltu vandeniu ir nupurtykite drėgmės perteklių. Į sterilius stiklainius supilkite reikiamą kiekį žalumynų. Česnaką nulupkite, nuplaukite po vandeniu ir padėkite ant stiklainių dugno. Į kiekvieną stiklainį įpilkite juodųjų pipirų žirnelių. Tada kuo sandariau užpildykite stiklainius agurkais.
žingsnis 2 iš 6
Paruoškite sūrymą. Į nedidelį puodą supilkite reikiamą druskos kiekį, tada užpilkite šaltu vandeniu. Kruopščiai sumaišykite sūrymą ir supilkite ant agurkų stiklainių. Uždenkite stiklainį steriliu dangteliu ir palikite kambario temperatūroje 2-3 dienas.
žingsnis 3 iš 6
Tada pašalinkite susidariusias putas.
žingsnis 4 iš 6
Ant stiklainio uždėkite specialų dangtelį su skylutėmis, o sūrymą nukoškite į puodą storu dugnu.
žingsnis 5 iš 6
Puodą su sūrymu padėkite ant ugnies ir užvirkite. Agurkų stiklainius užpilkite karštu sūrymu. Susmulkinkite aspirino tabletę ir įpilkite į kiekvieną stiklainį. Priveržkite stiklainius steriliais dangteliais, tada apverskite juos aukštyn kojomis. Uždenkite šiltu antklode ir palikite atvėsti.
žingsnis 6 iš 6
Tada stiklainius apverskite ir laikykite vėsioje vietoje. Patiekite paruoštus agurkus su aspirinu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *