Agurkai su garstyčiomis po nailoniniu dangteliu žiemai

0
7577
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 33 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 14 dienų
Baltymai * 2,4 gr.
Riebalai * 3,3 gr.
Angliavandeniai* 9,3 gr.
Agurkai su garstyčiomis po nailoniniu dangteliu žiemai

Siūlau dar vieną agurkų receptą po nailoniniu dangteliu. Norėdami pagaminti užkandį, jums reikės garstyčių. Agurkai pasirodo sultingi ir traškūs, jie puikiai papildys bet kokius karštus patiekalus ir suteiks gaivumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Paruoškite visus reikalingus ingredientus žiemos derliui paruošti.
žingsnis 2 iš 9
Indelį, kuriame agurkus sūdysite, kruopščiai nuplaukite šiltame vandenyje su soda ir sterilizuokite vandens vonelėje, orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Supilkite reikiamą kiekį garstyčių miltelių į sterilaus indelio dugną.
žingsnis 3 iš 9
Tada išdėliokite džiovintus krapų skėčius, prieš tai juos sulaužę į kelias dalis.
žingsnis 4 iš 9
Susmulkinkite aitriąją papriką į keletą dalių ir nusiųskite į stiklainį.
žingsnis 5 iš 9
Agurkams rinkitės dideles, tvirtas, vidutines ar dideles daržoves. Gerai nuplaukite juos po vėsiu tekančiu vandeniu. Užpildykite stiklainį agurkais iki pusės.
žingsnis 6 iš 9
Nulupkite česnaką, nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite į keletą dalių. Tada supilkite į stiklainį ir visiškai užpildykite agurkais.
žingsnis 7 iš 9
Juodųjų serbentų ir vyšnių lapus gerai nuplaukite po šaltu vandeniu, tada nupurtykite drėgmės perteklių. Dėkite ant agurkų ir įberkite reikiamą kiekį rupios druskos.
žingsnis 8 iš 9
Į puodą storu dugnu supilkite reikiamą kiekį vandens, uždėkite ant ugnies ir užvirkite, pavirkite vos kelias minutes. Agurkų stiklainius švelniai užpilkite verdančiu vandeniu.
žingsnis 9 iš 9
Nailono dangtelį užpilkite verdančiu vandeniu. Gerai uždarykite stiklainį steriliu nailoniniu dangteliu ir tada suplakite. Perkelkite agurkų stiklainį į vėsią, tamsią vietą ilgalaikiam saugojimui. Šiuos agurkus taip pat galite laikyti šaldytuve. Agurkai bus paruošti valgyti per 14 dienų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *