Agurkai su čili kečupu

0
3368
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 87,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 5 minutės.
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 21,7 g
Agurkai su čili kečupu

Marinuoti agurkai su čili kečupu džiugins pikantišku ir pikantišku skoniu. Marinavimo prieskoniai imami kaip ir įprasti agurkai. Pasirinkite mažus agurkus, aukščio stiklainius. Virimas be sterilizavimo. Šio užkandžio trūkumas yra tas, kad jis greitai suvalgomas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Šio paruošimo agurkus 4 valandas užpilkite lediniu vandeniu. Per tą laiką išplaukite ir sterilizuokite stiklainius jums patogiu būdu. Užvirkite sandarinimo dangtelius. Česnaką nulupkite, sutrinkite peiliu ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Į stiklainius sudėkite krienų lapus, laurus, smulkintus česnakus ir pipirų žirnelius. Jei norite, į stiklainius galite įpilti šiek tiek aitriųjų pipirų.
žingsnis 2 iš 5
Mirkytus agurkus gerai nuplaukite ir nuimkite galus iš abiejų pusių. Tada gražiai ir kompaktiškai agurkus sudėkite į stiklainius su prieskoniais.
žingsnis 3 iš 5
Virdulyje užvirkite vandenį ir agurkus užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite stiklainius dangteliais ir palikite 30 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Į atskirą puodą supilkite apskaičiuotą kiekį švaraus vandens ir įpilkite recepte nurodytą kečupo, druskos, cukraus ir acto kiekį. Viską sumaišykite, kol ingredientai visiškai ištirps, ir užvirkite marinatą. Nupilkite vandenį iš stiklainių per specialų dangtį ir užpildykite agurkus paruoštu marinatu.
žingsnis 5 iš 5
Nedelsdami uždarykite stiklainius dangteliais, apverskite juos aukštyn kojomis ir uždenkite šiltu antklode. Tada atšaldytus agurkus su čili kečupu perkelkite į saugyklą.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *