Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Agurkai su čili kečupu be sterilizavimo

Agurkai su čili kečupu be sterilizavimo

0
3613
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 113,4 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 240 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 28,2 g
* 100 gr. produktas
Agurkai su čili kečupu be sterilizavimo
Turinys

Tai agurkų marinavimo su čili kečupu receptas toms namų šeimininkėms, kurios nemėgsta sterilizuoti ruošinių arba nesugeba to padaryti. Agurkus marinuokite trigubo išpilstymo metodu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Agurkus uždenkite lediniu vandeniu 2 valandas. Per tą laiką nuplaukite ruošinių stiklainius ir sterilizuokite juos mikrobangų krosnelėje. Uždenkite dangčius atskirame puode. Į kiekvieną stiklainį dėkite prieskonius, nurodytus recepte. Mirkytus agurkus gerai nuplaukite ir nuimkite galiukus. Agurkus kompaktiškai išdėliokite į paruoštus stiklainius. Ant viršaus galite dėti agurkų griežinėlius. Virdulyje užvirkite švarų vandenį, supilkite agurkus
žingsnis 2 iš 5
Uždenkite stiklainius dangteliais ir palikite 15 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Praėjus šiam laikui, iš stiklainių išleiskite vandenį per specialų dangtį ir vėl užpilkite verdančiu vandeniu 15 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Po antrojo užpildymo išleiskite vandenį iš stiklainių, iš karto nustatydami jo tūrį naudodami matavimo stiklą. Supilkite šį karštą vandenį į atskirą puodą. Į vandenį supilkite druskos, cukraus ir čili kečupo kiekį, apskaičiuotą 1 litrui marinato, viską gerai išmaišykite ir užvirinkite marinatą.
žingsnis 5 iš 5
Agurkus supilkite į stiklainius su paruoštu marinatu, sandariai uždarykite ir apverskite ant dangtelių. Uždenkite stiklainius šiltu antklode 10-12 valandų, tada perkelkite į laikymo vietą.

Valgyk dėl sveikatos ir gero pasiruošimo!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *