namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Agurkai su čili kečupu Torchin

Agurkai su čili kečupu Torchin

31839

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 92 kcal

Porcijos 4 psl.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 0,7 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 22,3 gr.

Turinys

Jei jūs ar jūsų namų ūkis mėgstate aštrius, vidutiniškai aštrius patiekalus, tuomet tiesiog turite atkreipti dėmesį į agurkų su čili torchin kečupu receptą. Pagal šį receptą žiemai paruoštas užkandis išeina traškus, aromatingas ir labai skanus. Aštrių dalykų mėgėjams tiesiog neįmanoma jai atsispirti!

Ingridientai

Virimo procesas

Agurkus nuplaukite, nupjaukite galus, įpilkite vandens kelias valandas, kad vėliau jie būtų traškūs.

Sterilizuokite paruoštus agurkų stiklainius, nuplaukite dangčius.

Į stiklainius dėkite vyšnių ir serbentų lapus, krapų skėčius, krienų lapus, juodųjų pipirų žirnelius, smulkintą česnaką. Agurkus sandariai sudėkite į stiklainius.

Užvirinkite vandenį, užpilkite verdančiu vandeniu agurkus ir uždenkite, leiskite jiems pastovėti apie 15 minučių.

Tada nusausinkite agurkų vandenį į puodą, ten įpilkite druskos, cukraus, acto ir kečupo, sumaišykite ir užvirkite.

Supilkite agurkus su gautu marinatu. Agurkų stiklainius susukite su čili kečupu, apverskite, apvyniokite rankšluosčiu. Palikite dieną atvėsti. Tada stiklainius galite perkelti į rūsį ar rūsį, kad jie būtų laikomi iki žiemos.