Agurkai su čili kečupu trijų litrų stiklainiuose

0
9841
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 74,6 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 1 valandą
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 18,1 gr.
Agurkai su čili kečupu trijų litrų stiklainiuose

Recepte pateikiamas 1 trijų litrų stiklainio agurkų su čili kečupu išdėstymas. Agurkai būna traškūs ir aštrūs. Savo nuožiūra galite paimti bet kokius žalumynus ir lapus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Agurkus nuplaukite, nupjaukite galus. Įdėkite vaisius į kibirą ir porą valandų užpilkite šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 4
Nuplaukite visus žalumynus ir leiskite vandeniui nutekėti.
žingsnis 3 iš 4
Trijų litrų stiklainį nuplaukite soda, nuplaukite, sterilizuokite. Ant dugno dėkite lapus, krienų šaknį, pipirų žirnelius ir česnako skilteles. Iš agurkų nusausinkite vandenį, sandariai sudėkite į stiklainį, į tuščias vietas padėkite žalumynų. Užvirinkite vandenį, supilkite agurkus į stiklainį, uždenkite dangčiu. Reikalauti 15 minučių. Agurkus nusausinkite į puodą ir vėl užvirkite. Įpilkite druskos, cukraus, čili kečupo, sumaišykite, leiskite užvirti 3 minutes. Supilkite mišinį į stiklainį.
žingsnis 4 iš 4
Įpilkite acto rūgšties ir susukite steriliu dangteliu. Apverskite stiklainį aukštyn kojom, apvyniokite šiltu rankšluosčiu ir leiskite atvėsti. Atvėsusį indelį pasukite į pradinę padėtį ir padėkite laikyti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *