Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Okroshka be bulvių

Okroshka be bulvių

0
1651
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 68,4 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 4,1 gr.
Riebalai * 3,6 gr.
Angliavandeniai* 6,6 gr.
* 100 gr. produktas
Okroshka be bulvių
Turinys

Pagal šį receptą galite virti lengvą gaivinančią okroshka be bulvių, dešrų ir mėsos. Virimas iš šviežių agurkų, šviežių žolelių, ridikėlių ir virto kiaušinio. Ridikėlius ir agurkus sutarkuokite ant rupios trintuvės. Mes praskiedžiame okroshka su kefyru ir gira ir įpilame krienų ar garstyčių, kad būtų pikantiškas skonis. Pabandyk tai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Perkelkite juos į puodą su žolelėmis.
žingsnis 2 iš 4
Žaliuosius svogūnus ir krapus nuplaukite tekančiu vandeniu, o drėgmės perteklių pašalinkite servetėle. Tada žalumynus smulkiai supjaustykite, perkelkite į sriubos puodą, pabarstykite druska ir gerai sutrinkite su bulvių traškučiu.
žingsnis 3 iš 4
Agurkus ir ridikėlius gerai nuplaukite, išdžiovinkite servetėle ir nedelsdami sutrinkite ant rupios trintuvės puode su kiaušiniais ir žolelėmis.
žingsnis 4 iš 4
Į puodą įpilkite kefyro ir giros vienodais kiekiais. Į okroshka įdėkite šaukštą garstyčių arba tarkuotų krienų. Gerai išmaišykite okroshka ir išimkite mėginį. Jei reikia, galite pridėti druskos. Puodą su okroshka padėkite į šaldytuvą 1 valandai ir tada patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *