Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Okroshka on ayran

Okroshka on ayran

0
903
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 79,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 6,7 g
Riebalai * 2,9 gr.
Angliavandeniai* 7,8 g
* 100 gr. produktas
Okroshka on ayran
Turinys

Aromatingas šaltas okroshka yra susijęs su šviežumu ir žaluma. Dažniausiai patiekalas patiekiamas šiltuoju metų laiku. Paverskite jį ypatingu, kepdami ant ayrano. Pradžiuginkite savo artimuosius originaliu ir nepakartojamu skoniu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Bulves išvirkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 9
Taip pat išvirkite kiaušinius. Baltymus sumalkite, o trynius išminkykite šaukštu.
žingsnis 3 iš 9
Į trynius įpilkite garstyčių ir gerai išmaišykite. Garstyčios neturėtų būti per karštos.
žingsnis 4 iš 9
Išvirkite vištienos filė. Galima sūdytame vandenyje. Atvėsinkite ir suplėšykite į mažus gabalėlius.
žingsnis 5 iš 9
Agurkus nulupkite ir supjaustykite vienodo dydžio kubeliais.
žingsnis 6 iš 9
Ridikėlius reikia supjaustyti, nes dideli gabaliukai bus nepalankūs, kad išsiskirtų okroshka iš kitų ingredientų.
žingsnis 7 iš 9
Iš žalumynų įprasta naudoti svogūnus ir krapus. Juos sumalame. Šviežios žolelės suteiks okroshka ypatingą skonį.
žingsnis 8 iš 9
Mes sumaišome visus ingredientus kartu. Jei reikia, pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais.
žingsnis 9 iš 9
Išdėstykite okroshka pagrindą ant porcijų, prieš patiekdami užpildykite ayran. Šviežia ir kvepianti okroshka yra paruošta. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *