Okroshka sultinyje su majonezu

0
823
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 149,2 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 7 gr.
Riebalai * 9,5 g
Angliavandeniai* 5,5 gr.
Okroshka sultinyje su majonezu

„okroshka“ yra bene populiariausia šalta vasaros sriuba, nes ji ir prisotina, ir numalšina troškulį. Tačiau būtų neteisinga apriboti šio patiekalo vartojimo laiką tik vasarą. „Okroshka“ sultinyje su majonezu galima valgyti ištisus metus! Jis yra dar labiau patenkintas ir sveikas, palyginti su tradiciniu, o tai reiškia, kad jį valgyti yra dvigubas malonumas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Išvirkite vištieną, bulves ir kiaušinius, leiskite ingredientams atvėsti. Supilkite mėsos sultinį į atskirą indą. Bulves ir kiaušinius nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 5
Agurkus nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 5
Atvėsusią vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 4 iš 5
Krapus ir žaliuosius svogūnus gerai nuplaukite, išdžiovinkite ant virtuvinio rankšluosčio, tada smulkiai supjaustykite.
žingsnis 5 iš 5
Giliame dubenyje sumaišykite visus „okroshka“ ingredientus. Įpilkite grietinės ir majonezo, įpilkite citrinos rūgšties, viską gerai išmaišykite. Gautą mišinį padalinkite į porcijas, supilkite likusį sultinį iš po vištienos. Atėjo laikas pakviesti savo namų ūkį išbandyti kvapniausią vasaros okroshka sultinyje su majonezu.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *