namai
➠ Sriubos
➠ Pirmasis valgis
➠ Okroshka ant kefyro su garstyčiomis

Okroshka ant kefyro su garstyčiomis

847

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 139,4 kcal

Porcijos 5 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 8,2 gr.

Riebalai * 8,7 g

Angliavandeniai* 8,2 gr.

Turinys

Apetitą ir pikantišką okroshka ant kefyro gausite į patiekalą pridėję garstyčių. Tikrai patrauklus vėsus vasaros patiekalas pradžiugins jus savo skoniu ir subtiliu aštriu garstyčių aromatu.

Ingridientai

Virimo procesas

Kruopščiai nuplaukite šviežius agurkus.

Tada supjaustykite kubeliais virtus kiaušinius ir supilkite juos į agurkus dubenyje ar puode.

Atvėsusias virtas bulves supjaustykite kubeliais, kaip ir ankstesnius ingredientus. Įpilkite į puodą.

Tada virtą dešrą, kaip ir bulves ar agurkus, supjaustykite kubeliais.

Krapus ir kitus žalumynus smulkiai supjaustykite peiliu pagal savo skonį, gerai nuplovę tekančiu vandeniu.

Atskirame inde sumaišykite kefyrą ir grietinę, šiek tiek praskieskite mišinį vandeniu ir iš ten tiesiog išpilkite vieną samtelį. Sumaišykite šį mišinio kiekį su garstyčiomis ir prieskoniais ir nusiųskite atgal į keptuvę.