Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Okroshka ant giros ir kefyras su dešra

Okroshka ant giros ir kefyras su dešra

0
1871
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 85,3 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 6,3 gr.
Angliavandeniai* 5,5 gr.
* 100 gr. produktas
Okroshka ant giros ir kefyras su dešra
Turinys

Tarp daugelio okroshka gaminimo receptų galima išskirti dvi pagrindines grupes - okroshka su gira ir kefyru. Ar kada bandėte derinti girą su kefyru ir jų pagrindu virti okroshka? Patiekalas pasirodo originalaus skonio, sotus ir gaivus. Tai puikus vasaros užkandis!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Virtą dešrą supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 8
Bulves išvirkite žievelėje, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite. Tada supjaustytas kubeliais supjaustykite virtas bulves, kaip ir dešrą.
žingsnis 3 iš 8
Ridikėlius nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais, o nukirpkite uodegas.
žingsnis 4 iš 8
Šviežius agurkus nuplauname po tekančiu vandeniu, supjaustome smulkiais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 8
Virkite kiaušinius 10 minučių, tada atvėsinkite ir nulupkite. Nuluptus kiaušinius reikia smulkiai supjaustyti.
žingsnis 6 iš 8
Nuplaukite krapus ir žaliuosius svogūnus, tada smulkiai supjaustykite.
žingsnis 7 iš 8
Visi okroshka komponentai - virta dešra, bulvės, ridikai, agurkai, kiaušiniai ir žalumynai - sujungti į gilų indą. Pagardinkite druska ir maltais pipirais, išmaišykite.
žingsnis 8 iš 8
Į sriubos lėkštę įdėkite reikiamą kiekį pagrindinių ingredientų, užpildykite juos atšaldyta gira. Po to į patiekalą įpilkite kefyro, viską sumaišykite. „Okroshka“ su gira ir kefyras su dešra yra paruoštas valgyti!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *