Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Okroshka ant giros ir grietinės

Okroshka ant giros ir grietinės

0
898
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 103,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 8,7 g
Angliavandeniai* 5,4 gr.
* 100 gr. produktas
Okroshka ant giros ir grietinės
Turinys

Nepažįstu nė vieno, kuriam galėtų nepatikti okroshka. Yra daugybė įvairių okroshka gaminimo receptų, kiekvienas geras savaip. Aš siūlau virti skanią okroshka su namine gira ir grietine, kuri tikrai patiks visiems. Šalta sriuba puikiai malšina alkį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia nuplaukite bulves ir virkite, užvirkite ir virkite 20 minučių. Išvirtas bulves atvėsinkite. Išvirkite vištienos kiaušinius. Užvirkite ir virkite 7-8 minutes. Atvėsinkite virtus kiaušinius. Agurkus ir ridikėlius kruopščiai nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 6
Virtą dešrą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 6
Atvėsusius vištienos kiaušinius nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 6
Atvėsusias bulves nulupkite ir supjaustykite taip pat, kaip ir visus kitus ingredientus.
žingsnis 5 iš 6
Krapus ir žaliuosius svogūnus gerai nuplaukite vėsiu vandeniu, nuplaukite drėgmės perteklių ir aštriu peiliu smulkiai supjaustykite. Visus paruoštus ingredientus sudėkite į gilų indą, įpilkite grietinės. Pagal skonį pasūdykite ir įberkite juodųjų pipirų, viską gerai išmaišykite. Įpilkite reikiamą giros kiekį.
žingsnis 6 iš 6
Kruopščiai sumaišykite okroshka su gira ir grietine. Leiskite užvirti ir pusvalandį atvėsinkite šaldytuve. Supilkite atšaldytą okroshka į porcijas ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *