namai
➠ Sriubos
➠ Pirmasis valgis
➠ Okroshka ant giros su majonezu

Okroshka ant giros su majonezu

1789

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 137,4 kcal

Porcijos 5 uostas.

Maisto gaminimo metas 75 minutės

Baltymai * 5,8 gr.

Riebalai * 12,3 gr.

Angliavandeniai* 6,2 gr.

Turinys

„Okroshka“ ant giros su majonezu ruošiama iš virtos dešros, iš anksto virtų bulvių ir kiaušinių, šviežių agurkų ir žaliųjų svogūnų. Norėdami tai padaryti, sutarkuokite bulves ir kiaušinius, o į juos pridėję majonezo patiekalui suteiksite sotumo jausmą.

Ingridientai

Virta dešra 300 gr. Kiaušinis (virtas) 2 vnt. Bulvė 2 vnt. Agurkai 1 kompiuteris. Žalias svogūnas 1 paketas Gira 1,5 l. Druska skonis Majonezas skonis Malti juodieji pipirai skonis

Virimo procesas

Pirmiausia paruoškite visą maistą okroshka. Dešrą supjaustykite mažais kubeliais peiliu arba specialiu įtaisu maistui pjaustyti. Supjaustytą dešrą perkelkite į okroshka indą.

Agurką nuplaukite, supjaustykite tuos pačius kubelius ir perkelkite į dešrą.

Nulupkite kietai virtus kiaušinius iš lukšto ir supjaustykite ant rupios trintuvės.

Nulupkite ir sutarkuokite virtas bulves. Tarkuotus kiaušinius ir bulves perkelkite į bendrą dubenį.

Žaliuosius svogūnus nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir pridėkite prie likusio maisto. Svogūną galite pabarstyti trupučiu druskos ir sutrinti šaukštu, kad nebūtų kietas.