Klasikinė išrūgų okroshka su dešra
0
1244
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
119,3 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
4,7 gr.
Riebalai *
10,6 gr.
Angliavandeniai*
5,2 gr.
Išrūgų okroshka su dešra yra vasaros daržovių sriuba, kurioje gausu sveikų vitaminų. Rusijoje okroshka tradiciškai patiekiama šalta, todėl šis patiekalas ne tik gerai prisotina, bet puikiai atgaivina karštu oru. Paruošti okroshka ant išrūgų nėra sunku. Net pradedantieji gali atlikti šią užduotį!
Ingridientai
Virimo procesas
Pradėkime nuo išrūgų paruošimo (galite naudoti paruoštą). Pirmiausia užšaldykime kefyro maišelį. Dabar paimkite puodą, kiaurasamtį ir uždenkite marlę ant viršaus, o tada padėkite turinį ant marlės (geriau ją sulankstyti į 4 sluoksnius). Kefyrą paliekame pastovėti parą. Per tą laiką mums reikalingas serumas nutekės, o sūris liks ant marlės.
Paruošta! Prieš patiekdami okroshka prie stalo, būtinai atvėsinkite šaldytuve!