Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Serumas okroshka su majonezu

Serumas okroshka su majonezu

0
1217
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 108,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 4,1 gr.
Riebalai * 8,3 gr.
Angliavandeniai* 4,7 gr.
* 100 gr. produktas
Serumas okroshka su majonezu
Turinys

Išrūgų naudojimas kaip okroshka įdaras daro jį ne mažiau skanų ir apetitą. Lengva, vėsi sriuba ypač naudinga karštu vasaros oru. „Okroshka“ ant išrūgų, pridedant majonezo, turi turtingą skonį Malonu vartoti tokią spirituotą sriubą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Bulves nuplauname, sudedame į puodą, užpilame vandeniu ir dedame ant ugnies. Virkite bulves, kol suminkštės. Tada atvėsinkite, nulupkite, nuplaukite vandeniu ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 9
Dėl okroshka taip pat reikia virti vištienos kiaušinius. Kai jie bus paruošti, juos atvėsinkite, tada nulupkite, atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus susmulkiname, o trynius galite tiesiog sutrinti šakute. Tada mes sumaišome baltymus su tryniais, sumaišydami juos.
žingsnis 3 iš 9
Ridikėlius reikia nuplauti, apipjauti iš abiejų arklio uodegų pusių ir supjaustyti juostelėmis.
žingsnis 4 iš 9
Krapus ir žaliuosius svogūnus kruopščiai nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite.
žingsnis 5 iš 9
Šviežius agurkus nuplaukite vandeniu, nuvalykite ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 6 iš 9
Peiliu smulkiai supjaustykite virtą dešrą.
žingsnis 7 iš 9
Patogiame inde sumaišykite visus „okroshka“ paruoštus ingredientus, pagardinkite druska ir pipirais, viską sumaišykite.
žingsnis 8 iš 9
Kad iš karto neišpiltų viso produkto kiekio išrūgų, padalykite ingredientus į dvi dalis. Vieną uždenkite dangčiu ir šaldykite. Į antrąją dalį supilkite pieno išrūgas, sumaišykite, tada čia įpilkite majonezo. Maišykite, kol majonezas ištirps.
žingsnis 9 iš 9
Patiekite okroshka prie stalo dalimis, supilkite į lėkštes.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *