Okroshka ant vandens ir grietinės
0
754
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
116,2 kcal
Porcijos
4 uostas.
Maisto gaminimo metas
20 minučių.
Baltymai *
6,9 gr.
Riebalai *
8,8 g
Angliavandeniai*
2,7 gr.
Yra daug galimybių paruošti šį gaivų rusišką patiekalą. Šiame recepte mes naudojame kumpį kaip mėsos ingredientą ir grietinę su vandeniu kaip rišamąjį skystį. Žinoma, nepamirškite apie šviežius sultingus žalumynus ir traškias daržoves. Visus ingredientus galima sutarkuoti ant rupios trintuvės arba supjaustyti mažais kubeliais.
Ingridientai
Virimo procesas
Kumpį atlaisvinkite nuo lukšto ir įtrinkite ant rupios trintuvės. Į didelį dubenį sudėkite tarkuotą kumpį. Ridikėlius nuplauname, išvalome ir išdžioviname. Taip pat įtriname ant rupios trintuvės ir dedame su kumpiu. Agurkus nuplauname, išdžioviname ir iš abiejų pusių nupjauname galiukus, kad išvengtume galimo kartumo. Sutarkuokite ant rupios trintuvės, į dubenį įpilkite likusių ingredientų.
Gero apetito!