Okroshka ant vandens su citrinos rūgštimi

0
1619
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 151 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 6,8 g
Riebalai * 10,2 g
Angliavandeniai* 5,2 gr.
Okroshka ant vandens su citrinos rūgštimi

„Okroshka“ yra gerai žinomas vasaros patiekalas, kuris patenkina apetitą ir gerai vėsina. Tarp daugelio okroshka gaminimo būdų išsiskiria okroshka vandenyje su citrinos rūgštimi. Receptas yra paprastas ir greitas, taip pat labai naudingas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Pirmiausia turite paruošti ir sumalti visus „okroshka“ ingredientus. Virtas bulves smulkiai supjaustykite arba lengvai sutrinkite su bulvių koše. Vištieną (virtą) arba virtą dešrą supjaustykite kubeliais, o virtus kiaušinius perpjaukite per kiaušinių pjaustytuvą. Tada agurkus supjaustykite kubeliais ir smulkiai supjaustykite žoleles. Visa tai sudėkite į puodą ar porcijas ir sumaišykite.
žingsnis 2 iš 4
Tada įdėkite grietinę į dubenis su indu, šaukštu į lėkštę arba keturis ar penkis šaukštus į puodą iš karto.
žingsnis 3 iš 4
Citrinos rūgštį ir druską praskieskite vandeniu pagal skonį. Supilkite skystį į „okroshka“ ingredientus.
žingsnis 4 iš 4
Galiausiai į okroshka įpilkite šviežio šalto pieno - tai padės lengvai įveikti rūgštį iš citrinos rūgšties su grietine ir dėl to patiekalas bus subtilesnio skonio. Prieš patiekdami galite nedelsdami patiekti „okroshka“ prie stalo arba šiek tiek atvėsti šaldytuve.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *