Okroshka ant vandens su actu
0
1852
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
154,6 kcal
Porcijos
10 uostas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
5,8 gr.
Riebalai *
12,3 gr.
Angliavandeniai*
5,9 gr.
„Okroshka“ yra skani vasaros sriuba, nereikalaujanti virimo. Jame derinami mėsos produktai, virtos bulvės, šviežios daržovės ir žolelės. Ši sriuba puikiai tinka užkandžiui karštą vasaros dieną. Širdingas ir gaivus, jis puikiai paįvairins jūsų vasaros meniu ir konkuruos su šaldytuvu bei gaspačo.
Ingridientai
Virimo procesas
Kiaušinius nuplauname po vandeniu ir dedame į puodą. Užpildykite vandeniu, uždėkite ant ugnies ir virkite 10-12 minučių, kol suminkštės. Tada nukelkite nuo ugnies, nukoškite, užpilkite šaltu vandeniu ir palikite atvėsti 2-3 minutes. Po to kiaušinius išvalome nuo lukšto ir supjaustome mažais kubeliais.
