Daržovių okroshka

0
994
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 81,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,2 gr.
Riebalai * 3,6 gr.
Angliavandeniai* 8,2 gr.
Daržovių okroshka

Jūsų dėmesys skiriamas paprasčiausiam okroshka receptui tik iš daržovių. Šaldytuve visada rasite produktų jo paruošimui. Užpildykite daržovių okroshka gazuotu vandeniu su kefyru.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruoškite visus produktus daržovių okroshka virimui. Virkite „uniformomis“ bulves, kol suminkštės, ir kietai išvirkite kiaušinius. Šiuos virtus maisto produktus atvėsinkite šaltame vandenyje ir nulupkite.
žingsnis 2 iš 7
Virtus kiaušinius supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
žingsnis 3 iš 7
Šviežius agurkus nuplaukite ir supjaustykite ant rupios trintuvės.
žingsnis 4 iš 7
Nuluptas virtas bulves supjaustykite tais pačiais kubeliais, kaip ir kiaušinius.
žingsnis 5 iš 7
Nuplaukite krapus ir žaliuosius svogūnus, smulkiai supjaustykite ir sutrinkite su trupučiu druskos.
žingsnis 6 iš 7
Perkelkite visus susmulkintus ingredientus į „okroshka“ puodą. Įpilkite druskos ir stalo garstyčių pagal savo skonį. Užpilkite okroshka šaltu putojančiu vandeniu ir tokiu pat kiekiu kefyro ir gerai išmaišykite.
žingsnis 7 iš 7
Supilkite paruoštą okroshka į gilius puodelius ir patiekite vakarienei.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *