Okroshka su krienais

0
1171
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 123,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 5 gr.
Angliavandeniai* 19,8 g
Okroshka su krienais

Statistika nemeluoja: okroshka su krienais yra labai populiari. Ir viskas todėl, kad su krienais ši tradicinė vasarą gaivinanti sriuba taip pat tampa pikantiška, aromatinga - ko jums reikia karštą dieną. Okroshka su krienais ir prisotins, ir pašalins troškulį. Nuostabus universalus receptas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite šaltame vandenyje. Tada nulupkite kiaušinius, atskirkite baltymus nuo trynių. Kiaušinio trynį sumalkite giliame inde su garstyčiomis ir krienais. Į masę suberkite smulkiai supjaustytus krapus, pasūdykite ir viską išmaišykite. į masę įpilkite truputį giros, palikite įlieti.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite bulves, supjaustykite mažais kubeliais. Virinama vandenyje su cukrumi, druska ir actu.
žingsnis 3 iš 5
Ridikėlius ir agurkus supjaustykite juostelėmis. Į sriubos dubenį nusiųskite ridikėlius, agurkus ir bulves. Supilkite likusią girą, gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 5
Virtą jautieną ir kiaušinio baltymą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, nusiųskite į sriubą.
žingsnis 5 iš 5
Jei reikia, įpilkite sriubos, supilkite ją į porcijas ir galėsite pavaišinti šeimą gardžia okroshka su krienais.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *