Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Okroshka su dešra ant giros klasika

Okroshka su dešra ant giros klasika

0
835
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 103,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 8,7 g
Angliavandeniai* 5,4 gr.
* 100 gr. produktas
Okroshka su dešra ant giros klasika
Turinys

„Okroshka“ su virta dešra ant giros yra vienas skaniausių šios sriubos variantų. Be to, šis virimo būdas laikomas klasikiniu. Daugelis žmonių karštu oru nori pasimėgauti gardžia ir atšaldyta okroshka. Ir šį norą lengva įgyvendinti, nes klasikinės okroshka su dešra ant giros paruošimas užtrunka mažiausiai laiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Žalieji svogūnai turi būti nuplauti ir smulkiai supjaustyti. Reikėtų pažymėti, kad visus produktus geriausia naudoti atšaldytus.
žingsnis 2 iš 14
Po to supjaustytą svogūną sudėkite į patogų indą, pabarstykite nedideliu kiekiu druskos.
žingsnis 3 iš 14
Stūmiklio pagalba sutrinkite svogūną, kol pasirodys sultys.
žingsnis 4 iš 14
Nuplaukite agurkus. Kad okroshka įgautų ypatingą skonį, agurkus reikia sutarkuoti ant rupios trintuvės.
žingsnis 5 iš 14
Virtą dešrą supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 6 iš 14
Bulves išvirkite odoje, nulupkite ir taip pat supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 7 iš 14
Ridikėlius nuplauname ir supjaustome mažais kubeliais.
žingsnis 8 iš 14
Kiaušinius virkite 10 minučių, kol suminkštės, atvėsinkite lediniame vandenyje, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 9 iš 14
Išdžiovinkite nuplautus krapus, tada supjaustykite.
žingsnis 10 iš 14
Puode sumaišykite visus ingredientus: žalius svogūnus, agurkus, virtą dešrą, bulves, ridikėlius, kiaušinius, krapus.
žingsnis 11 iš 14
Masę pagardinkite druska ir išmaišykite.
žingsnis 12 iš 14
Tada į lėkštę sudėkite reikiamą pagrindinių ingredientų kiekį vienai porcijai.
žingsnis 13 iš 14
Po to viską užpildykite atšaldyta gira.
žingsnis 14 iš 14
Pagardinkite patiekalą grietine ir pasilepinkite juo! Klasikinė okroshka su dešra ant giros yra paruošta!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *