Okroshka su vištiena ant giros

0
664
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 123,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 12 gr.
Riebalai * 10,5 g
Angliavandeniai* 2,9 gr.
Okroshka su vištiena ant giros

Aš siūlau virti lengvą okroshka su vištiena ant giros. Patiekalas pasirodo dietinis ir mažai kaloringas. „Okroshka“ puikiai patenkins jūsų alkį karštyje, kai nėra noro valgyti karšto ir sunkaus maisto.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Išvirkite vištienos kiaušinius. Nuplautą vištieną sudėkite į kitą puodą, užvirkite, pašalinkite putas ir virkite 20 minučių. Virtą dešrą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite į gilų puodą.
žingsnis 2 iš 7
Agurkus kruopščiai nuplaukite ir nulupkite daržovių skustuku. Supjaustykite daržovę tokio paties dydžio, kaip ir virta dešra.
žingsnis 3 iš 7
Atvėsinkite ir nulupkite virtus vištienos kiaušinius. Nuluptus kiaušinius susmulkinkite aštriu peiliu arba sutarkuokite ant rupios trintuvės. Tada sudėkite į puodą.
žingsnis 4 iš 7
Išvirusią vištienos krūtinėlę atvėsinkite ir, jei reikia, atskirkite nuo kaulų. Supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir sudėkite į puodą.
žingsnis 5 iš 7
Krapų žalumynus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite, nusiųskite į keptuvę.
žingsnis 6 iš 7
Supjaustytus ingredientus užpilkite gira, gerai išmaišykite. Pagardinkite druska pagal skonį ir dar kartą išmaišykite.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštą patiekalą atvėsinkite šaldytuve apie 30 minučių ir patiekite kartu su grietine.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *