Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Okroshka su lašiša

Okroshka su lašiša

0
878
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 75,8 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,2 gr.
Riebalai * 6 gr.
Angliavandeniai* 4 gr.
* 100 gr. produktas
Okroshka su lašiša
Turinys

Šiame recepte esate kviečiamas virti okroshka su sūdyta lašiša. Šio patiekalo jūros gėrybių skonis patiks ne tik jūros gėrybių mėgėjams. „Okroshka“ su lašiša yra virta tik su gira ir prieš gaminant turi būti gerai atvėsinta. Receptas paprastas. Produktų rinkinys šiek tiek skiriasi nuo įprastos okroshka. Į okroshka įpilkite kaparėlių, alyvuogių ir marinuotų agurkų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Pirmiausia paruoškite visus reikalingus produktus okroshka.
žingsnis 2 iš 9
Nuplaukite žalius svogūnus ir krapus ir smulkiai supjaustykite. Perkelkite juos į atskirą dubenį, pabarstykite druska ir gerai sutrinkite su bulvių traškučiu. Įdėkite žoleles į dubenį, skirtą „okroshka“ gaminti.
žingsnis 3 iš 9
Alyvuoges supjaustykite plonais griežinėliais, o marinuotą arba raugintą agurką - mažais kubeliais. Perkelkite juos į želdinius.
žingsnis 4 iš 9
Nuplaukite šviežius agurkus. Vieną agurką supjaustykite ant vidutinės trintuvės, o antrąjį supjaustykite kubeliais. Agurkus perkelkite į dubenį su likusiu maistu.
žingsnis 5 iš 9
Švelniai sumaišykite susmulkintus ingredientus.
žingsnis 6 iš 9
Iš sūdytos lašišos nuimkite odą ir kaulus, tada supjaustykite žuvį į didelius kubelius.
žingsnis 7 iš 9
Supilkite okroshka su šalta gira, įberkite druskos pagal savo skonį ir išmaišykite.
žingsnis 8 iš 9
Į paruoštą okroshka įpilkite grietinės ir palikite 30 minučių, kad įsigertų.
žingsnis 9 iš 9
Supilkite savo šaltą sriubą į dalijamus dubenėlius ir patiekite sūdytos lašišos griežinėlius ant atskiros lėkštės, kad kiekvienas galėtų įdėti žuvį į lėkštę, kaip nori.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *