Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Okroshka su keptomis bulvėmis

Okroshka su keptomis bulvėmis

0
2305
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 145,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,8 gr.
Riebalai * 12 gr.
Angliavandeniai* 5,9 gr.
* 100 gr. produktas
Okroshka su keptomis bulvėmis
Turinys

Ši „okroshka“ parinktis paįvairins meniu ir pradžiugins šios šviežios šaltos sriubos mėgėjus. Dešra ir keptos bulvės suteikia sodrumo ir sotumo. Pasinaudokite šiuo receptu ir jis taps įdomiu žinomo patiekalo aiškinimu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Virkite kiaušinius, kol suminkštės, ir panardinkite į ledinį vandenį, kad būtų lengviau išvalyti. Žaliuosius svogūnus ir petražoles nuplaukite, šiek tiek išdžiovinkite ir supjaustykite.
žingsnis 2 iš 12
Agurkus gerai nuplaukite, supjaustykite uodegas ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 12
Nuimkite pakuotę nuo dešros ir supjaustykite ją taip, kaip agurkus.
žingsnis 4 iš 12
Nuluptus kiaušinius sutrinkite šakute.
žingsnis 5 iš 12
Visus ingredientus sudėkite į dubenį ir išmaišykite.
žingsnis 6 iš 12
Nupjaukite bulvių odelę ir supjaustykite vidutinėmis juostelėmis.
žingsnis 7 iš 12
Įkaitinkite keptuvę aliejumi ir sudėkite į ją bulves, įberkite šiek tiek druskos ir pipirų ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Palikite atvėsti.
žingsnis 8 iš 12
Išdėstykite okroshka ant plokštelių.
žingsnis 9 iš 12
Įpilkite porą šaukštų bulvių.
žingsnis 10 iš 12
Ant kiekvienos lėkštės uždėkite po šaukštą majonezo.
žingsnis 11 iš 12
Įpilkite šalto virinto vandens apie 0,5-1 puodelio, priklausomai nuo norimo okroshka tirštumo, ir išmaišykite.
žingsnis 12 iš 12
Nedelsdami patiekite okroshka, kad bulvės nesuminkštėtų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *