Vegetariška okroshka

0
798
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 58 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 3,5 gr.
Riebalai * 2,6 gr.
Angliavandeniai* 5,1 gr.
Vegetariška okroshka

Daugelio mėgstamą „Okroshka“ lengva paruošti pagal vegetarišką receptą. Įpilkite daržovių ir be mėsos! Patiekalą įvertins ne tik vegetarai, šviežių daržovių patiekalas labai tiks šeimos pietums karštą saulėtą dieną.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nulupkite bulves, supjaustykite mažais kubeliais ir nusiųskite virti į atskirą indą. Nepamirškite pasūdyti.
žingsnis 2 iš 6
Išvirkite kiaušinius, sumalkite baltymus.
žingsnis 3 iš 6
Įdėkite baltymus į gilų dubenį. Čia sumalkite žaliuosius svogūnus, įdėkite trynius ir šiek tiek druskos. Turinys turi būti kruopščiai sumaltas.
žingsnis 4 iš 6
Užpildykite kefyru. Švelniai sumaišykite, suberkite bulves ir supilkite visą likusį produktą.
žingsnis 5 iš 6
Plonai supjaustykite agurkus ir ridikėlius. Jums nereikia atsikratyti žievelės. Įdėkite į okroshka ir vėl sumaišykite.
žingsnis 6 iš 6
Supilstome patiekalą į porcijas ir galime patiekti. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *