Cukinijų ir morkų blynai

0
1357
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 113,9 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 65 minutės
Baltymai * 4,7 gr.
Riebalai * 4,7 gr.
Angliavandeniai* 18,1 gr.
Cukinijų ir morkų blynai

Daržovių švelnūs cukinijų blynai su šviežiomis morkomis ir svogūnais padės įvairinti vasaros meniu nuo sveikos ir, kaip taisyklė, vaisingos daržovės. Virimas neužima daug laiko ir nėra sunkus, net pradedantysis virėjas gali tai padaryti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Cukinijas gerai nuplaukite, nulupkite odelę, išimkite sėklas, sutarkuokite ir sudėkite į lėkštę.
žingsnis 2 iš 7
Morkas nulupkite, gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir sutarkuokite taip pat. Pridėti prie daržovių čiulpų.
žingsnis 3 iš 7
Svogūną nulupkite, nuplaukite po vandeniu ir supjaustykite plonais ketvirčiais, tai galite padaryti ant trintuvės. Daržoves pagardinkite druska, išmaišykite ir atidėkite 20 minučių.
žingsnis 4 iš 7
Rankomis iš daržovių išspauskite sultis, į daržoves įmuškite kiaušinį, pipirus ir persijokite miltus. Išmaišykite tešlą.
žingsnis 5 iš 7
Įpilkite pageidaujamų žalumynų (krapų, petražolių ar žaliųjų svogūnų) ir smulkintos česnako skiltelės ir išmaišykite.
žingsnis 6 iš 7
Tačiau šaukštą daržovių tešlos įkaitinkite keptuvėje su sviestu, šiek tiek paspauskite, kad blynai nebūtų tiršti.
žingsnis 7 iš 7
Kepkite blynus iš abiejų pusių ant silpnos ugnies, uždengę. Jie gali būti patiekiami su grietine.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *