namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Klasikiniai cukinijų blynai

Klasikiniai cukinijų blynai

2415

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 181 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 9,4 gr.

Riebalai * 6,9 gr.

Angliavandeniai* 29,7 g

Turinys

Cukinijos yra mažai kaloringa ir sveika daržovė, valgoma tiek žalia, tiek virta. Jis plačiai naudojamas kūdikių maiste ir dietologijoje. Cukinijos traškučiai - patiekalas, mėgstamas ir ruošiamas kiekvienoje šeimoje. Puikus pasirinkimas pusryčiams ar vakarienei.

Ingridientai

Cukinijos 800 gr. Kiaušinis 2 vnt. Kvietiniai miltai 10 šaukštų Krapai skonis Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis Daržovių aliejus kepimui

Virimo procesas

Paruoškite visus reikalingus moliūgų blynų ingredientus.

Krapų žalumynus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Išdžiovinkite, smulkiai supjaustykite peiliu.

Cukinijas gerai nuplaukite, nulupkite ir sėklas, sutarkuokite smulkia tarka. Išspauskite ir nusausinkite skysčio perteklių per sietelį. Jums nereikia nulupti jaunų cukinijų.

Vištienos kiaušinius sulaužykite cukinijos dubenyje ir išmaišykite.

Suberkite smulkiai supjaustytus krapus.

Į gautą masę įpilkite kvietinių miltų, druskos ir pipirų. Kruopščiai sumaišykite.

Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Jei turite nelipnią keptuvę, kepkite moliūgų blynus be augalinio aliejaus. Tešlą tolygiai paskirstykite šaukštu. Kepkite blynus maždaug penkias minutes iš kiekvienos pusės.