Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Cukinijų blynai ant kefyro

Cukinijų blynai ant kefyro

0
911
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 159 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 8 gr.
Riebalai * 6,3 gr.
Angliavandeniai* 23,5 g
* 100 gr. produktas
Cukinijų blynai ant kefyro
Turinys

Aš laukiu cukinijų sezono, kad galėčiau kepti cukinijų blynus su kefyru. Receptas yra labai paprastas, net pradedantysis virėjas gali virti tokius blynus. Patiekalas skanus ir suvalgomas labai greitai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Paruoškite reikiamus moliūgų blynų ingredientus. Iš anksto išimkite kefyrą iš šaldytuvo, kad jis turėtų laiko sušilti kambario temperatūroje.
žingsnis 2 iš 10
Supilkite kefyrą į dubenį, kuriame minkysite tešlą, įpilkite soda ir gerai išmaišykite. Soda užgesta kefyro rūgštimi.
žingsnis 3 iš 10
Į atskirą indą sulaužykite vištienos kiaušinį ir išmaišykite šluotele.
žingsnis 4 iš 10
Į kefyro masę supilkite plaktą kiaušinį ir gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 10
Suberkite per sietą persijotus miltus, tešlą kruopščiai išmaišykite šluotele, kol visiškai išnyks gabalėliai.
žingsnis 6 iš 10
Cukinijas, jei reikia, nulupkite ir išimkite sėklas, sutarkuokite ant rupios trintuvės ir dėkite į tešlą. Kruopščiai sumaišykite tešlą.
žingsnis 7 iš 10
Petražoles kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu. Įdėkite į tešlą. Blynų tešlą gerai išmaišykite.
žingsnis 8 iš 10
Keptuvę gerai įkaitinkite. Supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Šaukštu iškočiokite tešlą šaukštu.
žingsnis 9 iš 10
Kai tik viršuje pasirodys burbuliukai, švelniai silikonine mentele apverskite blynus ir apkepkite iš kitos pusės.
žingsnis 10 iš 10
Gatavus blynus patiekite su grietine.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *