namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Cukinijos blynai su manų kruopomis

Cukinijos blynai su manų kruopomis

2716

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 181,2 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 9,4 gr.

Riebalai * 6,8 g

Angliavandeniai* 30,4 g

Turinys

Cukinijų blynai su manų kruopomis gali būti gera alternatyva miltiniams blynams. Tai universalus patiekalas ir gali būti patiekiamas su arbata, daržovių salotomis ar pagrindiniais patiekalais.

Ingridientai

Cukinijos 1-2 vnt. Kiaušinis 1 kompiuteris. Manų kruopos 3 šaukštai Druska skonis Saulėgrąžų aliejus 2-3 šaukštai

Virimo procesas

Geriau rinkitės jaunas, mažas cukinijas, jų nulupti nereikės. Daržoves gerai nuplaukite ir supjaustykite ant rupios trintuvės. Į cukinijas įpilkite druskos, išmaišykite ir palikite 15 minučių, tada išspauskite jas iš gautų sulčių.

Į moliūgą įmuškite vieną kiaušinį.

Į cukinijas supilkite manų kruopas, išminkykite tešlą ir palikite 20–25 min., Kad manų kruopos išbrinktų.

Keptuvę gerai įkaitinkite, supilkite saulėgrąžų aliejų, ant jos nedidelėmis dalimis sudėkite cukinijų tešlą, suformuodami blynus, ir apkepkite iš abiejų pusių.