Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Cukinijos blynai orkaitėje

Cukinijos blynai orkaitėje

0
1857
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 117,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 4,2 gr.
Riebalai * 6 gr.
Angliavandeniai* 12,9 gr.
* 100 gr. produktas
Cukinijos blynai orkaitėje
Turinys

Daugelis žmonių mėgsta cukinijų blynus. Jie greitai iškepa ir suvalgomi dar greičiau. Aš siūlau kepti cukinijų blynus orkaitėje. Skrebučius geriausia gaminti su jaunomis cukinijomis ar cukinijomis. Jų nereikia nulupti nuo odos ir sėklų. Cukinijos traškučiai yra geri ir karšti, ir šalti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruoškite reikiamus moliūgų blynų ingredientus.
žingsnis 2 iš 7
Jaunas cukinijas ar cukinijas gerai nuplaukite. Sutarkuokite ant rupios trintuvės. Pagardinkite druska ir palikite kelias minutes, kad sultys išsiskirtų.
žingsnis 3 iš 7
Citriną gerai nuplaukite, smulkia tarka pašalinkite citrinos žievelę. Petražoles gerai nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu. Česnaką nulupkite, smulkiai supjaustykite peiliu arba perbraukite per spaudą.
žingsnis 4 iš 7
Gautą skystį nusausinkite iš cukinijų ir šiek tiek suspauskite rankomis. Sudėkite į dubenį, suberkite smulkintas petražoles ir česnaką, citrinos žievelę. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 5 iš 7
Vištienos kiaušinius sulaužykite cukinijos dubenyje ir suberkite kvietinius miltus. Gerai ismaisyti. Jei reikia, pabarstykite pipirais ir druska. Dar kartą išmaišykite.
žingsnis 6 iš 7
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Šaukštu išimkite šaukštus tvarkingų blynų. Įdėkite keptuvę su blynais į gerai įkaitintą orkaitę ir kepkite 15 minučių. Atidarykite orkaitę, silikonine mentele apverskite blynus į kitą pusę. Kepkite dar 10 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Kol kepa blynai, paruoškite padažą. Krapų žalumynus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite, smulkiai supjaustykite peiliu. Įdėkite žoleles į dubenį su grietine, pipirais ir druska, gerai išmaišykite. Švelniai išimkite gatavus blynus iš kepimo skardos, padėkite ant indo ir patiekite su padažu ant stalo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *