namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Avižiniai dribsniai

Avižiniai dribsniai

1269

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 229,8 kcal

Porcijos 3 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 10,4 g

Riebalai * 9,8 g

Angliavandeniai* 50,1 g

Turinys

Avižiniai blynai yra ne tik skanūs ir aukso rudos spalvos, bet ir dietiniai. Jiems skirta tešla minkoma iš avižinių dribsnių su įvairiais ingredientais. Šiame recepte esate kviečiami gaminti blynus iš paprastų avižinių dribsnių ir kefyro. Šie blynai yra ypač subtilios tekstūros.

Ingridientai

Javai 1,5 šaukšto. Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas. Kefyras 2 šaukštai. Granuliuotas cukrus 3 šaukštai Kepimo soda 0,5 šaukštelio Kepimo milteliai 1 šaukštelis Kiaušinis 1 kompiuteris. Daržovių aliejus (į tešlą) 2 šaukštai Daržovių aliejus (kepimui) 80 ml.

Virimo procesas

Avižinius dribsnius sumalkite maišytuve iki vidutinio trupinio. Supilkite juos į tešlos minkymo dubenį ir supilkite į juos šiltą kefyrą. Palikite dribsnius 15 minučių, kad išbrinktų.

Atskirame puodelyje šakute išplakite kiaušinį, supilkite jį į tešlą, įpilkite 2 šaukštus augalinio aliejaus ir šaukštu viską gerai išmaišykite.

Į dubenį ant sieto išsijokite stiklinę kvietinių miltų, įpilkite į jį recepte nurodytą kiekį cukraus, kepimo miltelių, sodos ir gerai išmaišykite. Gautą sausą mišinį supilkite į kefyrą su avižiniais dribsniais ir minkykite tešlą. Ji turėtų būti tokios tekstūros, kaip tiršta grietinė, be miltų gabalėlių.